デザート

カモミール香る♡ヘルシー寒天

✳︎香り高いやさしいリラックスおやつです。 ✳︎寒天は高い腸活効果が期待できます。 ✳︎カモミールティーはリラックス効果が高いので、癒されたい気分の時にもおススメです。 ✳︎やさしいおやつで、心も体もほぐしてあげましょう♡

材料4人分

よく冷やした方が美味しいです。やさしい仕上がりです。お好みでカモミールティーの濃さや蜂蜜の量を調整してください。カモミールティーを濃くする場合は、苦味が出ないように気をつけてください。個人的には蜂蜜の香りが立ちすぎない方が美味しいと思います。蜂蜜を足す場合は、少しずつ足してくださいね。

1
湯400mlを沸かしカモミールティーバッグ3つで、カモミールティーを抽出する。抽出時間は３分。
2
①と蜂蜜、粉寒天を小鍋に入れよくかき混ぜ沸騰させる。沸騰したらバットやタッパーなどに移す。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
3
A カモミールティーバッグ2つ、湯90ml、蜂蜜小さじ1と1/2のティーバッグと湯でカモミールティーを抽出し、蜂蜜を加え混ぜる。カモミールティーの抽出時間は３分。冷蔵庫で冷やしておく。
4
②がよく冷えたら、1cm角にカットし器に盛りつけ、よく冷えた③をかけて出来上がり。