Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！
  1. 作り置き＊ひじきと厚揚げの煮物

    作り置き＊ひじきと厚揚げの煮物 3分前

    129人がこのレシピをお気に入りにしました！
  2. 野菜たくさん♪豚ひき肉のチャプチェ

    野菜たくさん♪豚ひき肉のチャプチェ 10分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました！
  3. お鍋1つで煮るだけ＊キャベツのそぼろあんかけ

    お鍋1つで煮るだけ＊キャベツのそぼろあんかけ 14分前

    146人がこのレシピをお気に入りにしました！
  4. 水戻し不要♡棒々鶏風♡切り干し大根の胡麻だれサラダ♡

    水戻し不要♡棒々鶏風♡切り干し大根の胡麻だれサラダ♡ 14分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました！
  5. れんこんのごま味噌サラダ【作り置き】

    れんこんのごま味噌サラダ【作り置き】 15分前

    121人がこのレシピをお気に入りにしました！

  6. ＼今話題のレシピを見つけよう！／

    タイムラインを見る

Nadiaの無料会員になって
お気に入りのレシピをストックしよう！

会員登録はこちら

レシピ検索

ランキング

料理の基礎

Nadiaコラム

Artist申請について

Nadiaについて

料理学校

基本のお粥の作り方

40分
野島ゆきえ
13 192
おかゆ、雑炊の
人気レシピはこちら！

ランキングをもっと見る

2016.12.08

分類主食

調理時間： 40分

ID144900

野島ゆきえ

子どもに伝えたい和のごはんと飾り巻き寿司

体にやさしい基本のお粥の作り方です。
代謝を上げてくれるので朝ごはんにもいいですよ。

おかゆ、雑炊 おかゆ 7倍粥 お粥 朝ごはん 和食の基本 おかゆ、雑炊 基本の和食

このレシピをブログで紹介する

材料(３～４人分)
米 80g
水 560g
塩 少々
作り方
Point!
吹きこぼれることがあるので、「弱火」で「蓋をずらして」炊いてください。
  1. 米は洗い、鍋に入れる。分量の水を入れ火にかけ、沸騰したら弱火に落とし、しゃもじやへらなどを使ってなべ底から米をはがすようにかき混ぜる。
  2. 蓋をずらしてかぶせ、３０～４０分炊く。そのまま5分ほど蒸らす。
  3. 塩を振っていただく。
    お好みで梅干し、塩昆布、海苔の佃煮、なめたけなどをトッピングする。
    きのこあんかけを作ってかけても。
13 192
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める！ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める！ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で！「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で！「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん＆おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん＆おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当！
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当！ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

作ったメモ

＜作ったメモって？＞
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

おかゆ×子供 (3) おかゆ、雑炊×風邪予防 (3) お粥×鶏肉 (3) 和食の基本×電子レンジ (3) 基本の和食×鶏もも肉 (3) 朝ごはん×黒豆 (3)
もっと見る

「おかゆ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

このページをみんなに知らせよう!

Copyright © 2012 Nadia All Rights Reserved.