Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！

基本のお粥の作り方

40分

野島ゆきえ

23

材料
作り方
似たレシピ

2016.12.08

分類主食

調理時間： 40分

ID144900

野島ゆきえ

子どもに伝えたい和のごはんと飾り巻き寿司

体にやさしい基本のお粥の作り方です。
代謝を上げてくれるので朝ごはんにもいいですよ。

おかゆ、雑炊おかゆ 7倍粥お粥朝ごはん和食の基本おかゆ、雑炊基本の和食

広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(３～４人分)

	米	80g
	水	560g
	塩	少々

作り方

Point!

吹きこぼれることがあるので、「弱火」で「蓋をずらして」炊いてください。

米は洗い、鍋に入れる。分量の水を入れ火にかけ、沸騰したら弱火に落とし、しゃもじやへらなどを使ってなべ底から米をはがすようにかき混ぜる。
蓋をずらしてかぶせ、３０～４０分炊く。そのまま5分ほど蒸らす。
塩を振っていただく。
お好みで梅干し、塩昆布、海苔の佃煮、なめたけなどをトッピングする。
きのこあんかけを作ってかけても。

Nadia編集部おすすめ特集 Feature

PR 3月11日更新！

「京風割烹白だし」でコーンともやしのとろとろかき玉豆腐
この特集を読む
PR 3月24日更新！

めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン
この特集を読む
PR 3月11日更新！

マヨごまでお箸が止まらない！アスパラとえびの簡単副菜
この特集を読む
PR 3月24日更新！

お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。
この特集を読む
PR 3月24日更新！

輪ゴムで成形！型不要♪2色のお花おにぎり
この特集を読む
PR 3月10日更新！

ふっくらジューシー！塩さばとトマトのにんにくオイル焼き
この特集を読む
PR 3月18日更新！

毎月当たる！　Nadiaからのプレゼントキャンペーン開催中！
この特集を読む
PR 3月3日更新！

酪農家を応援！牛乳レシピコンテスト開催中
この特集を読む
PR 3月19日更新！

Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈　Vol.5
この特集を読む
PR 3月18日更新！

もろみ味噌がこってり美味しい！焼肉とチーズのスタミナ丼
この特集を読む
PR 2月25日更新！

キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪
この特集を読む
PR 3月18日更新！

外はカリッと中はもっちり！じゃがいものお好み焼き風
この特集を読む

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

似たレシピをさがす Similar Recipe

おかゆ×風邪予防 (3) おかゆ、雑炊×離乳食 (3) お粥×風邪予防 (3) 和食の基本×鰹節 (3) 基本の和食×鶏もも肉 (3) 朝ごはん×黒豆 (3)

もっと見る

「おかゆ」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations