デザート
かぼちゃ＆ココナッツミルクスイーツ♪
15分
冷やす時間を除く- エネルギー245kcal
- 炭水化物35.2g
- 脂質10.5g
- たんぱく質4.2g
- 糖質33.8g
- 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
かぼちゃとココナッツミルクの融合(^^♪タピオカの代わりに白玉団子を入れました～お友達とお茶しませんか♪
作り方
- 1
かぼちゃは皮と種を取り5㎜幅に切り電子レンジ（600Ｗ）で軟らかくなるまで4分位加熱をして Ａ）を入れブレンダーなどでペースト状にする
- 2
鍋に 1）とココナッツミルクを入れ沸騰直前で火を止め、粗熱が取れたら牛乳を加え冷蔵庫で冷やす
- 3
Ｂ）を混ぜ、耳たぶ位のやわらかさにし12個に丸め、中心を窪ませ、沸騰したお湯で浮き上がるまで茹で、浮き上がってきたら1分～2位茹で水にとる
- 4
器に 2）と3）を入れ餡をのせる
ポイント
濃度は牛乳で調整して下さい。アイスクリームとの相性も良いので是非お試しを♪
レシピID：131792
更新日：2015/09/26
投稿日：2015/09/26
