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タラが苦手な人へ♡タラが美味しいスープ1人分110kcal

15分

13

2015.09.01

分類主菜

調理時間： 15分

ID 130890

管理栄養士櫻井麻衣子

【美味しくヘルシーな家庭料理がパパッと作れる！】

色んな食材を取り入れたいな、、と思いつつも、なかなかタラってテンションが上がらない(｡-_-｡)どうしたら美味しく食べられるかなって考えて出来た一品です‼︎

材料

(2人分)

	タラ	2切れ150g
	水菜	1株70g
	ニラ	50g
	牛乳	50g
	ミソ	大さじ1
	水	300cc

作り方

ポイント

見た目なんて気にしない派の方は、水菜も全部鍋に入れちゃってください！私は普段コッチ派です☆

300ccの水を鍋に入れ火にかける
タラを3当分に切る。水菜とニラは5cmに切る(ニラは固そうだったら2cmくらいに切ると硬さが気にならない)
鍋の湯が沸騰したらタラとニラを入れる
1分ほどしたら水菜の葉の部分を少し飾り用に残して、他は全て鍋に入れる
ミソを固まらないように入れ、一煮立ちさせる
最後に牛乳を入れて、器に盛ったら、飾り用の水菜を散らして完成

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