主食
ぷるんぷるんのフレンチトースト
投稿日2016/02/04
更新日2016/02/04
調理時間15分(浸す時間を除く)
砂糖は加えず、食べる時にシロップやジャムで甘さを調整します。週末の朝ご飯にぴったりです！
材料1人分
- 厚さ3cmのバゲット2枚
- 豆乳100cc
- 卵1個
- 塩ひとつまみ
- バニラエッセンス数滴
- バター4g
- シロップお好みの量
作り方
ポイント
一晩浸すことで、液がしっかり染みこんでぷるんぷるんの焼き上がりになります！
- 1
ボールに卵を割り入れ、塩を加えて解きほぐす。豆乳を少しずつ加えてよく混ぜ、バニラエッセンスを数滴たらす。
- 2
１をバットに流し入れ、バゲットを浸す。表裏を返して、一晩冷蔵庫で漬け込む。
- 3
フライパンにバターを温め、バゲットを入れる。蓋をして弱めの中火で両面を約4分焼く。
- 4
お好みのシロップを添えて器に盛りつける。
レシピID
134891
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