主食

明太子マヨクリームのバゲット

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物32.8g
  • 脂質9.5g
  • たんぱく質8.2g
  • 糖質30.5g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

朝、ボリュームパンが食べたい人は、こちらのレシピがお薦めです。パン屋さんでこの手のパンを見かけるとついつい手が伸びてしまいますが(笑)、自宅で作れたら手軽で良いですよね。

材料4人分

  • ミニバゲット
    4個
  • 明太子
    小1腹
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • 生クリーム
    大さじ1/2
  • しょうゆ
    小さじ1/4
  • パセリのみじん切り
    適量

作り方

  • 1

    明太子マヨクリームを作ります。 ボールに明太子の腹の中身を切って押し出します。

  • 2

    1にマヨネーズ、生クリーム、しょうゆを加えてよく混ぜ合わせます。

  • 3

    バケットの真ん中に少し切り込みを入れておきます。

  • 4

    2をバゲットの上からたっぷり塗ってからトースターで2~3分焼いてからパセリのみじん切りをトッピングして出来上がりです。

ポイント

水分が多いとバゲットに塗った時に下に落ちてしまいやすくなるので、ドロッとした状態のクリームにする必要があります。バゲットに切り込みを入れて、その中に明太子クリームを入れても良いです。

作ってみた!

質問

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