主食

止まらない味「明太フランス」

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明太フランスが食べたくって冷凍してたフランスパンを 使って作ってみました。 パンの冷凍保存もけっこう使えますね!! スーパーで小さめの明太子が売ってましたのでそれを使いました。

材料(フランスパンスライス10枚分)

  • フランスパン
    8㎝長さ
  • 明太子
    小さめ4腹
  • 溶かしバター
    大さじ4
  • 醤油
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    フランスパンは1㎝ちょっとの幅に切ります

  • 1

    バターはレンジで少しづつ溶かして溶かしバターにします 500wで(10秒×3回)くらいです。

    止まらない味「明太フランス」の工程1
  • 2

    明太子はスプーンの底の部分で潰してバター、醤油と混ぜ合わせます

    止まらない味「明太フランス」の工程2
  • 3

    フランスパンにたっぷり目に塗りつけます

    止まらない味「明太フランス」の工程3
  • 4

    800wのオーブントースターで7分ほど焼き明太子の部分が少し固めに なったら出来上がりです

    止まらない味「明太フランス」の工程4

ポイント

小さい明太子だったので薄皮取ってませんが これまた美味しいのです

作ってみた!

  • ぶにゃこ
    ぶにゃこ

    2021/02/08 20:34

    夫が、ひとくち口に入れて、うまいッ!と。あっという間に2人で平らげてしまいました。たまたま数日前に残ってた冷凍バケット、美味しく消費できました!ありがとうございました!

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