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豆腐のジンジャーチェー ベトナムの賢いスイーツ♪

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2017.02.27

分類デザート

調理時間: 10分

ID146839

豊田 亜紀子

アッコさん家の彩りレシピ アメリカLAスタイル

「ダイエットしたいけど、お菓子がやめられない・・・」な~んて時、お薦めできちゃうのがこちらのスイーツ!シロップを作っておくだけで毎日お豆腐がデザートになっちゃうなんてうれしいですよね~!?グルテンフリーのスイーツだからダイエットの味方ですよ~♪ベトナムのスイーツって賢い!

スイーツ ブランチ ベトナム 三温糖 時短 記念日 シニア ジンジャーチェー ジンジャー おもてなし 生姜 豆腐 チェー 世界各国の料理 デザート ダイエット シロップ 簡単 子供 ベトナム料理 お菓子 グルテンフリー ヘルシー
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材料2人分
絹ごし豆腐  160g
しょうがの薄切り  15g
水  200ml
三温糖  80g
作り方
Point!
<三温糖 80g>は、てんさい糖でもOK!
  1. 鍋に水、三温糖、しょうがの薄切りを投入して中火にかけて沸騰させます。
  2. 1が沸騰したら2分ほど煮込んでから火を止めて、そのまま冷まします。
     
  3. 器に絹ごし豆腐をよそり、2のシロップをかけてからいただきます。
     
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