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宝幸ロルフ レンチン10分♪白菜としめじの明太子チーズスープ

汁物

宝幸ロルフ レンチン10分♪白菜としめじの明太子チーズスープ
  • 投稿日2019/01/13

  • 調理時間3(※加熱時間10分を除く。)

株式会社 宝幸 さんの商品 ロルフおとなのベビーチーズ ゆず胡椒入り(明太子味)ピリッとコク旨 を使用して『レンチン10分』で作る簡単&時短コク旨チーズスープのレシピです。 この商品を使用しないと出せない味のスープです。ぜひともご賞味下さい。

材料2人分

  • 白菜 
    1/4株の外側3~4枚
  • しめじ 
    1/2株
  • 玉ねぎ 
    1/4個
  • ロルフ おとなのベビーチーズ(明太子味) 
    2個
  • 固形コンソメ 
    1個
  • 水 
    300ml
  • 塩 
    少々
  • こしょう 
    少々

作り方

ポイント

(※1)チーズを最後に加えるのが『ロルフ おとなのベビーチーズ(明太子味)』の香りと風味を最大限に引き出すコツです。

  • ※このレシピは蓋付きシリコンスチーマーを使用します。 ①白菜はひと口大の大きさにカットします。 ②しめじは根元の石づきをカットしておきます。 ③玉ねぎは皮をむいて、薄切りにします。

  • 1

    シリコンスチーマーの中に固形コンソメと水を投入します。

  • 2

    下から下準備③→下準備②→下準備①の順番に投入して蓋をして700Wの電子レンジで8分加熱します。

  • 3

    2をいったん取り出して蓋を開けて、今度は『 ロルフ おとなのベビーチーズ(明太子味)』を加えて再度蓋をし、700Wの電子レンジで2分加熱して溶かします。

  • 4

    3を取り出し、蓋をあけて全体をよく混ぜ合わせたら器によそります。 お好みで塩・こしょうで味をととのえます。 (※塩・こしょうは必要が無ければ加えなくても良い。)

レシピID

370606

「白菜」の基礎

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豊田 亜紀子
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豊田 亜紀子

家庭料理研究家&クリエイター 料理教室 Pinkish Rose Club 主宰 <フード資格> 野菜ソムリエ アスリートフードマイスター 薬膳アドバイザー スパイス香辛料アドバイザー スパイスインストラクター メディカルハーブカウンセラー ハーブライフインストラクター <その他の資格> パーソナルカラーアナリスト/イメージコンサルタント/ 実用英語検定準1級/日商簿記2級/華道師範 <自己紹介> 日本と世界の家庭料理(アメリカ料理専門)、及び、スパイスとハーブ料理のレシピをご紹介しております。 40~50代の主婦層を中心に支持されている二児の母。 Hiphop・Jazz・R&B・Soul music lover♡ <現在の活動> 大手食品メーカーのスパイスレシピ開発をメインに活動中。 また、カラーイメージコンサルタントとして、色彩を整えることに特化しており、料理の全体構成・企業様のブランディングのイメージメイキング作成のお手伝いを致します。 また、経済、会計等の知識も持ち合わせております。 <注記> 統計を正しく把握するため、自身のブログ及び各サイトにおいてもフォローを『0』数値に設定しており、相互フォローは一切行っておりません。宜しくご了承下さい。

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