デザート
油揚げで？！ミルフィーユ（糖質オフ）
20分
- エネルギー285kcal
- 炭水化物8.0g
- 脂質24.0g
- たんぱく質8.5g
- 糖質6.5g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
１枚糖質０．６g以下の油揚げを使い、低糖質のスイーツを作りました。レシピにある「濃厚カスタードクリーム」を使えば糖質１人３g以下になります。
作り方
- 1
バターは溶かしておく。油揚げは２～３分お湯で湯がき、しっかりと水分を切る。観音開きに切り、縦２等分、横３等分の６枚に切る。
- 2
油揚げの内側の部分に溶かしバターを塗り、１７０℃のオーブンで約７～８分パリパリになるまで焼く。
- 3
２の粗熱を取り、カスタードクリーム、ホイップクリームを重ね、ココアとナッツをまぶす。
ポイント
油揚げをしっかり茹でる&溶かしバターを塗るのがポイントです。
レシピID：132702
更新日：2015/10/23
投稿日：2015/10/23
