副菜
スパイシー味付け卵
投稿日2015/10/28
更新日2015/10/28
調理時間10分(冷やす時間を除く)
お酢効果で日持ち効果抜群です。ポリ袋に入れて空気を抜くと少ない調味料ですみます。お弁当にもどうぞ！
材料3人分
- 固ゆで卵5個
- Aバルサミコ酢大さじ3
- Aウスターソース大さじ3
- Aチリパウダー小さじ1
作り方
ポイント
バルサミコ酢を使いましたが、普通のお酢でも大丈夫です。チリパウダーの代わりにカレーパウダーやガーリックパウダー等いろんなスパイスで応用が出来ます。
- 1
ポリ袋にA バルサミコ酢大さじ3、ウスターソース大さじ3、チリパウダー小さじ1を入れ、固ゆで卵を入れる。よく揉み込んだら袋の口を閉め、冷蔵庫で一晩置く。
レシピID
132842
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ローカーボ料理研究家藤本なおよ
ローカーボ料理研究家 栄養医学指導師 フードコーディネーター 幼少期から身体が弱く、様々な不定愁訴を「ローカーボ（糖質制限）」という食事で克服。「人間の身体と心は食べたもので出来ている」という事を一人でも多くの人に伝えたいと思い、2014年よりローカーボ料理教室を開催する。2018年5月には初開催の「ダイエットグルメフェス」で実行委員長を務め来場者約２万人を動員。 現在ローカーボ料理研究家として料理教室、企業・飲食店のレシピ開発、セミナー講師等で活動中。 2018年5月に書籍「世界一おいしいダイエット」を出版。
