主菜

ツナ塩じゃがのゆず胡椒風味

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20分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

佐賀県産のアスパラを使ったフライパンひとつでできる簡単レシピ! ゆず胡椒がアクセントとなっておつまみにもおすすめ! 缶詰は、味や旨味が付いているのでプラス塩、くらいの味付けでも美味しくできあがります。

材料2人分

1
じゃがいもは芽を取り、皮付きのまま乱切りにする。玉ねぎも乱切りに、アスパラは筋を取り、長さを4等分にする。
2
20センチのフライパンにじゃがいも、玉ねぎ、A ツナ1缶(80g)、水200ml、塩小さじ1/4、ゆずこしょう(あれば)小さじ1/2～1を入れて中火で10分加熱する。
3
アスパラを入れて水が少なくなっているようなら足してさらに1～2分加熱する。