Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

グレープフルーツといちごのゼリー

15

2014.04.02

分類

調理時間: 15分

ID114466

柴田真希

管理栄養士 柴田真希のシアワセ♪MaKitchen

フレッシュなフルーツをゼリーにしました。

ブランチ フルーツのおかず スイーツ 洋風スイーツ 子供 ヘルシー

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
グレープフルーツ 1/2個(100g)
いちご 4個(60g)
グレープフルーツジュース 150cc
(A)粉ゼラチン 5g
(A)グラニュー糖 20g
(A)水 100cc
作り方
Point!
旬やお好みのフルーツを入れてアレンジしてください。 パインやキウイは酵素が多く固まらない可能性があるので注意してください。 (スタリング・撮影:小坂桂)
  1. グレープフルーツは包丁で皮をむき、中の薄皮も取ってひとくち大に切る。
    いちごはヘタを取り、縦4等分に切る。
  2. 鍋に(A)を入れる。
    ゼラチンがふやけてきたら、弱火にかけゼラチンとグラニュー糖が溶けたら火からおろす。
  3. グレープフルーツジュースを加えてよく混ぜあわせ、(1)のフルーツを加える。
    型などに入れて冷蔵庫で冷やす。
  4. 固まったら、スプーン等ですくいながら皿に盛り付ける。
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×美肌・美容/簡単 (10) 子供×ココット (8) スイーツ×香港スイーツ (3) フルーツのおかず×鶏胸肉 (3) ブランチ×作り置き お弁当のおかず (3) 洋風スイーツ×黒糖 (3)
もっと見る

「グレープフルーツ 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents