デザート

アーモンドミルクのオーバーナイトオーツ(しょうがレモン)

印刷する

埋め込む

3
(漬け込む時間を除く)
  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物57.5g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質52.0g
  • 食塩相当量0.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

空前の大ブームのオートミール。 実はわたし小さな頃に便秘対策でオートミール粥を食べてあまり良いイメージがなくて敬遠していたのです。 しかし改めてオートミールを食べてみると美味しいではないですか♪ 朝食や、おやつに……。 牛乳やヨーグルトではなく「アーモンドミルク」を使い、簡単にできる手作りの「しょうがレモンシロップ」をかけました。

材料1人分

  • オートミール
    50g
  • アーモンドミルク
    150ml
  • A
    レモン(スライス)
    2枚(20g)
  • A
    しょうが(すりおろし)
    小さじ1
  • A
    はちみつ
    大さじ1

作り方

  • 1

    オートミールとアーモンドミルクをあわせて冷蔵庫に一晩置く。

  • 2

    A レモン(スライス)2枚(20g)、しょうが(すりおろし)小さじ1、はちみつ大さじ1を耐熱容器に入れてラップを軽くして、600wのレンジで30秒加熱する。

  • 3

    (2)の粗熱が取れたら、(1)の上にお好みでかけていただく。

  • 4

    ※一晩浸す時間がないときは、インスタントオーツがおすすめ。 耐熱容器にインスタントオーツのオートミールを深めの容器に入れ、アーモンドミルクを加えてかき混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱。 かき混ぜて水っぽいようならば、さらに30秒程度、電子レンジにかけて調整を。

ポイント

・アーモンドミルクの量は、きちんとオートミールに浸るくらい。 150~200mlくらいがおすすめです。 (スタイリング・撮影:大原美穂)

作ってみた!

  • もんちゃん
    もんちゃん

    2021/06/19 10:36

    とても美味しかったです!バナナも添えてみました🍌
    もんちゃんの作ってみた!投稿(アーモンドミルクのオーバーナイトオーツ(しょうがレモン))
  • 546650
    546650

    2021/06/17 16:27

    よく耳にするオーバーナイト〜とはなんの事ですか?

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら