「白菜とベーコンのスープ_野菜たっぷり♪きのこのうま味」の作ってみた！一覧

焼きそばのお供に 舞茸が冷蔵庫にほんの少ししか残ってなくて、椎茸1個とブナしめじを足して間に合わせました 白菜が甘く優しい味で美味しいです😋

白菜とベーコンが残っていたので作ってみました。 ただ、白菜の量がちょっと多め(250g)だったのと レシピ通りだと味が薄そうな気がしたので コンソメはメーカー推奨の量に、 (水600mlでキューブ2個) ストックで冷凍きのこミックスが有ったので その辺アレンジが加わってます。 食べる時に温め直したからか 白菜はクタクタになってました。 シャキシャキ感がある方が好きなら 食べる時間に合わせて作る事をお勧めします。 あと濃いめの味が好きな人は 味見が必須かも。

あるもので作れて、蒸し煮にすることで野菜の旨味が出て美味しかったです☺舞茸ではなくしめじで代用させていただきました。 写真は、蒸し煮→水くわえた→出来上がり、です！ ちなみにコンソメは大さじ1にして我が家の味にしました☺💞 ご馳走様でしたー！！

冷凍できますか？