主菜

焼きヨーグルト

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水切り時間をのぞく

あっさりしたチーズのような味わいです 見た目も可愛いので色んな料理にも使えます

材料(1個分)

  • プレーンヨーグルト
    1パック

作り方

  • 1

    ヨーグルトはキッチンペーパーの上にのせざるに水切りをしておく (冷蔵庫に入れて8時間位 最低でも3時間)

    焼きヨーグルトの工程1
  • 2

    直径10㎝位の耐熱容器に入れて 180℃のオーブンに35分焼く

    焼きヨーグルトの工程2
  • 3

    冷めたらもう一度水切りをする

    焼きヨーグルトの工程3
  • 4

    冷やしてできあがり

    焼きヨーグルトの工程4

ポイント

オーブンによって焼き時間などかわります うちのオーブンはビストロです 火を入れ過ぎるとぼそぼそになりますがカッテージチーズのようになります

作ってみた!

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