メロンをたくさん頂いたときにはメロンサンドにするとこどもたちも大喜び!見た目も美しい〜
丁寧にカットメロンをならべると見た目もきれいに仕上がります
メロンは皮をむいて縦に3~4等分し、端から1~1.5cm厚さに切る。
生クリームとマヨネーズを合わせておく。
食パンの上に1をぬり、メロンをならべる。
もう一枚の食パンでサンドする。
ラップでくるみ冷蔵庫で10分位落ち着かせ、ナイフで垂直にカットする。ゆっくり刃をうごかすと綺麗に切れます。
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とさかりえ
「今日のおやつ何にしよう?」と思ったらささっと作れるそんなスイーツやパンのちいさな教室を自宅で開催しています。食べるとみんながにっこり笑顔になれる、そんなお菓子やパン作りを心掛けています。その他企業さんのレシピ開発、特別講師、保育士の経験を活かしたベビーシッターもしています 2人の女の子の母です。ブログ→http://honeydrop.blog.jp/