萌え断！メロンサンド。メロンと生クリームの贅沢なおやつ。

材料2人分

• メロン
  300g
• サンドイッチ用パン
  4枚
• 生クリーム
  1/2カップ
• 砂糖
  大さじ1

作り方

• 1

  メロンは種と皮をとり、5mmの薄切りにする。

• 2

  生クリームと砂糖を合わせ、八分立てに泡立てる。

• 3

  4枚のサンドイッチ用パンの片面に生クリームを塗る。

• 4

  2枚のパンの中心にメロンを少しずつ重ねて並べ、その両側にもメロンを並べる。 ※写真はパンの耳つきですが、メロンの並べ方は同じです

• 5

  残りの2枚のパンをそれぞれ上から重ねる。ラップで包み、10分ほど置いてなじませる。

• 6

  5の中心を包丁で切り、ラップをはずす。

ポイント

サンドイッチを半分に切るとき、向きを間違えないように注意してください。 縦に少しずつ重ねて並べたメロンの中心を切ります。

作ってみた！

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