「華やか」のレシピ150 件

mayumillion

味付けは1つ！ピエトロの「おうちパスタ バジル」フレッシュなバジルの香りと、松の実やフライドガーリックなどが入っていて、これ一つでレストランの味になりますよ！ワンプレートに盛り付けると、おしゃれでごちそう感アップ♪外はサクサク香ばしく揚がり、中はクリームチーズが少し溶けてクリーミーなライスコロッケは絶品！レアにソテーしたサーモンは、「おうちパスタ バジル」の香りが爽やかでコクのある味わいに♪

ともきーた (伊藤 智子)

アボカドとはんぺんの組み合わせ、すごく美味しいんです！カニカマと卵の黄身で、とっても彩りよく仕上がります！春らしいパッと明るいサラダにしてみました！ドレッシングはマヨネーズも使っていますが、ヒガシマル醤油「京風割烹白だし」とレモン汁でさっぱり爽やかです！まぐろ節の上品な味わいのヒガシマル醤油「京風割烹白だし」はアボカドやはんぺんやカニカマや卵にもバッチリ合います！

ここえみ

・ラップを使ってくるくる丸める手まり寿司なので、簡単に楽しんで作ることができます。季節に合わせたトッピングをすれば、ハレの日やおもてなしにもオススメの一品です♩・すし酢が少量なので酸味は抑え気味です。そのかわり白だしを加えることで、お出汁がふんわり香るすし飯にしました。

ちおり

ひな祭りごはんにおススメの手まり寿司。ひと口サイズで食べやすく、華やかなのでイベントご飯やおもてなしの1品にもぜひ♩スーパーで買える『手巻き寿司ネタセット』使用で簡単豪華に作れるようにしました。あとの材料は少なめで簡単なのでお試しいただけたら嬉しいです😊詳しくは【POINT】をご覧ください。

ふじたかな

錦糸卵の黄色が春らしい♪ひし餅型の押し寿司でひなまつりはいかがですか！型に詰めて裏返して切り分けるので意外と簡単☆酢飯をカラフルにまぜたり、型に詰める作業をお子様と一緒にするのもおすすめです^^

いがらしかな

何度でも食べたいおいしさ！桃を使った、ひんやり爽やかな前菜です。切った桃に、レモン果汁、オリーブオイル、塩・ブラックペッパーをかけた、シンプルで飽きのこない味わい。レモンの皮とディルがほのかに香ります♪普段の夕食に、パーティーやおもてなしの前菜に、ワインのお供にもどうぞ！

mayumillion

夏の暑～い時は混ぜて凍らすだ混け！「焼かいケーキ」はかがですか？火を使わない！冷んやりスイーツです。材料も5つのお手軽に作れます。ベリーとクリームチーズの相性抜群デコレーションも可愛いからバースデーケーキにもいいかもです♪

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

バタフライピーの鮮やかな青がミルクと混ざり合い優しい水色に♡よく混ぜて飲むと、ピーチの風味が口いっぱいに広がります♪バタフライピーには視力の低下を防ぐ・冷え性・お通じのケア・むくみ・抜け毛・白髪・花粉症対策・老化・フラーラジカルに対抗する・肝機能・肥満・メタボリックシンドローム・肌におこるシワなどに効果があります。これをカルシウムたっぷり美肌にも効果のある牛乳とピーチのシロップを組み合わせお洒落なノンアルコールカクテルにしました♪インスタ映え抜群で飲むと綺麗になれるカクテルです♪♪

mayumillion

カチュッコ(魚介のトマト煮)を冷製でいただく、簡単なのに手が込んで見える、夏にピッタリの華やかメイン料理です。作ると手間と時間のかかるカチュッコを、手に入りやすく、出汁が出やすい具材で簡単に作れるようアレンジしました。味付けは、ピエトロ「おうちパスタ トマトガーリック」のみ！コクと深みのあるソースなので、何時間も煮込んだような味わいに仕上がります！

kikusuzu／菊地美鈴

新玉ねぎたっぷりで血液サラサラを目指しましょうー♪盛り付けひとつで何でもないツナサラダもオシャレになります。

戸根みちこ

フライパンは直径25㎝のものを使用しています。もう少し大きいフライパンを使う場合は、加える水の量を100ml程度増やしてください。李錦記オイスターソースは、シンプルな材料で牡蠣のうま味がぎゅっと濃縮されているので、お手軽なシーフードミックスを使っても濃厚な魚介の味が出ます。アスパラガスやレモンを添えることで華やか見えしますよ！

kikusuzu／菊地美鈴

女子に喜ばれるカラフル野菜だけでも大満足なグラタンを作ってみました♡豆乳を使っているのでヴィーガンの方も楽しんでいただけるレシピになっています♪

kikusuzu／菊地美鈴

●見た目も華やかで美味しいオープンサンドです。●トマトは赤だけでも可愛いですが、色々なカラーで楽しんでみてくださいね。

mayumillion

すし飯が外側にくる、逆巻きの巻き寿司です。細かく刻んだ新生姜の甘酢漬けで周りを覆うので、淡いピンクが可愛い華やかな巻き寿司になりますよ！普段にも、ちょっと特別な日にも、ハレの日にも。すし飯には新生姜の甘酢漬けの甘酢を使用しますので、生姜の香りが爽やかです(ID：408534をご参照ください)。写真に写っています新生姜の甘酢漬けが入ったガラスの素敵な容器は、東洋佐々木ガラスさんの「漬け上手ガリジャーポット(大)」。蓋の色は新生姜の甘酢漬けのさくら色に合わせて色付けされているんです！素敵ですね！

はらしおり

お料理を作って少し余ってしまったひき肉（なんでもOK）を有効活用できる春のお楽しみスープ♪新玉ねぎは横半分に切ることでスープに浸かりやすくなり、ひき肉から出るスープをしっかり吸収します。短時間の煮込みなのに新玉ねぎの甘味ととろとろ感がすごいです。スープ皿にまるごと入っている感じもかわいいのでおもてなしにもおすすめです。【薬膳効果】玉ねぎは、体を温め、消化液の分泌を助け、気の巡りをよくする作用があります。

佐藤 加奈子（kaana57）

「生ハム×アボカド」で、彩りきれいなカフェ風おうちごはん。具材の加熱は炒り卵のみの簡単ちらし寿司。華やかに盛り付けて、お祝い事やおもてなしにもぴったり。ごはんには青じそを混ぜ込み、レモンも飾って爽やかな風味です。

曽布川優子

酢飯に鮭フレークを加えて、いくらをたっぷりのせた親子ちらし寿司です。菜の花など季節の野菜や　炙りサーモン梅型大根など 　上にのせる具材もたっぷりと華やかなちらし寿司になりました。

はらしおり

ミモザサラダとは、ロシア発祥の料理で黄色い粒状の卵黄が、雪上に咲く春の花、ミモザの花のように見えることから名づけられました。見た目もとっても鮮やかで気分を華やかにしてくれます♪旬の菜の花を使っているので、ひな祭りにもおすすめです！

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

大葉香る爽やかなおにぎりをジューシーなお肉が包んだ贅沢な肉巻きおにぎりです♡お弁当にいれるととっても豪華で華やかに見えます♪ちょっと豪華なお弁当の日や行楽弁当にも♡

はらしおり

見た目が華やかでパーティーやおもてなしに喜ばれる、フランス、ロレーヌ地方の郷土料理キッシュ♪生地から作り、空焼きすることで底までサクサクの食感です。ホクホクで甘いさつまいもとチーズの塩気がたまりません！！休日のランチや白ワインのお供に♪

中井かな

お正月に作りたい煮しめをさっと短時間で作れるレシピです。強めの火力で短時間で仕上げることで食材の食感を損なわずしっかり味付けできます。飾り切りは全部でなく１つだけで取り入れるだけでもお正月らしく華やかに。

戸根みちこ

見た目は華やかですが、実は簡単レシピです。クリスマスツリーの形を作るのが楽しいので、子どもとも一緒に作るのもおすすめ。

えつこ

レンジ＋市販ルウということで超時短なのですが、見せ方一つでパっと変わります。そして食べやすい形状なので、お子さんから高齢の方まで楽しんで頂けますよ～

ひろさんきっちん♪

これからの季節にぴったりな「華やかパーティレシピ」です♪味わいはさっぱりしていて、エビの出汁が良く出て、めちゃくちゃ美味しいですよ〜スルスルっと食べられちゃいます。紅白なますを洋風にアレンジした物ですね♪今回は白ワインビネガーを使いましたが、普通の酢、レモン汁でもok！お家にある物をチョイスしてみてください♪

玉田　悦子

BRUNO crassy+ スチーム&ベイク トースターに入れるだけで豪華なパエリアが完成します！火加減の調整不要なのが嬉しい。しっかり下味をつけた鶏肉は生のまま焼いて、ふっくらジューシーな仕上がりに♪お野菜もたっぷり美味しく食べられる、クリスマスカラーの簡単ごちそうです！

mayumillion

伸ばした市販のパイシートの上にアーモンドクリームをのせ、パイ生地の端を丸く折込み、ミックスナッツ、ミックベリーをのせ、焼くだけ！ケーキを焼きたいけど型がない！って方に！おしゃれな「型なしパイ」フランスでは定番のパイ「Tarte rustique」を市販の冷凍パイシートでより簡単に作れるレシピです。BRUNO crassy+ スチーム&ベイク トースターならコンベクションモードで中までしっとりノーマルモードでこんがりサクッと焼けますよ！

hoppe

冷凍ラズベリーの色鮮やかで華やかな印象のムースケーキ。材料も工程もたくさんあって難しそうに見えるかもしれませんが、一つ一つのパーツは【初級】でご紹介している簡単な物です。少し時間と手間はかかりますが、テーブルに出した時の歓声や「美味しい」の笑顔を見れた時の喜びはひとしおです。セルクルを使うときは上から順に(トップがきれいに平らになります）、底取れのケーキ型を使うときは下から順に組み立てます。工程はセルクルを使用した場合の作り方になっていて、最後に底取れの型を使った場合の作り方も書いてありますので参考にしてください。

ふじたかな

みんなが好きなアボカドとサーモンで食卓がちょっと華やかになるパパっとのせるだけの簡単ちらし寿司☆ちょっとした集まりやお祝いにも彩り鮮やかでプチ特別感が出ます～♪

小春（ぽかぽかびより）

桜でんぶ・あおさを加えて作る、彩りがきれいな卵焼きのレシピです。弁当おかずの品数が少ない場合や、茶色のおかずが多い時にもぴったりです。卵焼きを冷凍保存してもしっとり食感が続くように、片栗粉を加えてます。また、うま味調味料「味の素®︎」を加えることで卵のこくとうま味がUPし、より美味しく感じますよ。　以前紹介していた三色卵焼きの動画が古くわかりづらいので、撮り直しました。▶︎https://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/110253

戸根みちこ

火を通して食べるイメージの強いズッキーニですが、薄く切ることで生でもおいしくいただけます。コリッとした食感は生ならでは。ズッキーニに含まれるビタミンCも壊さずにいただけます。ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」とレモン汁を合わせると、魚の旨味を感じるノンオイル和風ドレッシングの出来上がり。さっぱりしているので箸休めにもおすすめです。