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    【しみじみ美味しい】 切り干し大根とさつま揚げの煮物」の作ってみた!

    M*P
    M*P

    2024/10/01 22:15

    M*Pの作ってみた!投稿(【しみじみ美味しい】
切り干し大根とさつま揚げの煮物)
    作り置きに今朝仕込んで置きました〜。和副菜に定番な切り干し大根煮ですが、人参🥕が千切りではなく輪切りや半月切りなのに惹かれて作りました♪素朴な味わいで、しみじみ美味しいです☺️🥢娘からも美味しくほ…
    コメント(4)
    • コスモス
      コスモス

      2024/10/02

      M*Pさん、おはようございます😊 人参🥕の存在を味わえますよね、半月切りや輪切りだと…😹 さつま揚げも入り、グッと美味しくなる和の副菜ですね👍👍 七味唐辛子のバラパラも合いそうです🤤🤤
      • M*P
        M*P

        2024/10/02

        コスモスさん😺こんばんは~🌃 はい!今までは千切りの人参🥕入りで作っていたので、こちらのレシピが気になり作りました〜☺️さつま揚げの旨味と人参🥕の存在感で地味ながらもとても美味しいほっこり和副菜です〜😋👌七味も合いました~✌️おすすめします😉優しく嬉しいコメントありがとうございます😻💖
    • サトちゃん
      サトちゃん

      2024/10/01

      えっ!、もしかして上に掛かってるのは七味唐辛子? 一味唐辛子? こんなに掛かってたら食べれないよ~😣 ちゃんと味分かるの? 僕は舌が痺れちゃって、味わうも何も食べれそうもないね😖
      • M*P
        M*P

        2024/10/02

        サトちゃん、おはようございます🌞森口さんのおすすめで七味をパラリとかけました〜🙂七味は唐辛子の他に黒ごま、ケシの実、山椒、青のり等など入りので風味が増しアクセントとなりとても美味しくいただきました😋👌見た目より全然辛くないです☺️✌️ サトちゃんが、他のレシピで糸唐辛子や輪切り唐辛子をかけているのと似た感覚かと。糸唐辛子は購入した事ないのですが、あれは辛みより色味ですかね🌶️サトちゃん師匠🫡良かったら教えて下さい🤗
      • サトちゃん
        サトちゃん

        2024/10/02

        M*Pさん おはよう👋😃 師匠はやめてよ~🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️💦💦💦恥ずかしいじゃん(/-\*) 糸唐辛子は、彩りや飾り的に使うので殆んど辛みはなく、纏めて食べたら少しは辛く感じるのかな(食べたこと無いけどね🤭) 輪切りの唐辛子は辛いけど、粉唐辛子のように食べるというよりは料理にアクセントやパンチ力を出したい時に使う程度で、大量に使うこともない無いからね 七味は名前の通り色んな物を混ぜ合わせて、辛さだけじゃなく風味みたいなものを大事にしてるように思うし😋、一味唐辛子は、七味のように余分なものは入ってないから、直感的に辛さが来るかな😣🔥 いづれにしても、刺激の強いものだから程よく摂取してれば問題ないけど、過度な摂取は内蔵など身体への負担も大きいみたいだから、やはり程々が一番いいように思うね🤗
      • M*P
        M*P

        2024/10/02

        サトちゃん先生😄丁寧なお返事ありがとうございます🤗🍀サトちゃんがリピートしているまゆみさんレシピのプルコギピザに掛けられてるのは糸唐辛子に見えてましたが🧐また別のものなのですね😅 私も子供達もストレートな唐辛子🌶️は苦手で風味のある七味が好きなので、一味唐辛子や輪切り唐辛子を使うレシピでも程よい量の七味で代用しています😁✌️
    • まゆの
      まゆの

      2024/10/01

      (๑°ㅁ°๑)‼✧さつま揚げ大好きです、M✱Pさんっ!!!! 切り干し大根の歯ごたえもあって美味しそうですね😆👍✨ 早速( 。・ω・。)ノ 凸ポチッです❤
      • M*P
        M*P

        2024/10/02

        まゆのさん🧡こちらにもコメントありがとうございます😊さつま揚げ入りでとても美味しいですよ~😋👌おすすめします😉ポチッとコメントありがとうございます🤗💛
    • 森口 ゆり子Artist
      森口 ゆり子

      2024/10/01

      M*Pさん、お作りいただきありがとうございます😊 とっても美味しそうです😋 お口に合ってよかったです☺️ 娘さんからも喜んでいただけて嬉しいです☺️ ありがとうございます😌
      • M*P
        M*P

        2024/10/02

        森口ゆり子さん、こちらこそ美味しいレシピと嬉しいコメントもありがとうございます😊さつま揚げからの旨味と人参🥕の存在感がとても美味しいレシピですね😋👌七味のアクセントも好みです😌娘からも喜ばれましたのでリピートしたいです🎶💫

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