Nadia Artistのレシピ数:31,571レシピ

鶏むね肉のスパイシーピカタ

  • 2013.01.18

  • 100373
    鶏むね肉のスパイシーピカタ
    鶏むね肉のスパイシーピカタ鶏むね肉のスパイシーピカタ鶏むね肉のスパイシーピカタ

    コメント

    とってもジューシー鶏むねのピカタ!決め手は、お酒でしっかり漬け込むこと!!冷えてもジューシーなのでお弁当にもおススメです

    材料(4人分)

    2枚
    大さじ3
    1個
    小さじ1
    少々
    適量

    作り方

    1

    鶏肉は食べやすい大きさに削ぎ切りし、ボールに酒も入れてよくも見込みます
    目安はお酒がボールに残らなくなるまでも見込みます
    冷蔵庫で30分ほど寝かします
    <お急ぎの場合はそのままでも大丈夫です>

    2

    鶏肉の水分をペーパーでふき取り、塩コショウをして満遍なく薄力粉をまぶします

    3

    ときほぐした卵に、タコスシーズニングを加えてよく混ぜ合わせます

    4

    鶏肉を卵液にくぐらせて、油をひいたフライパンで両面焼いたら出来上がりです

    ポイント

    お酒を入れてしっかり揉みこんでください

    このレシピのキーワード
    鶏胸肉 シニア お弁当 ヘルシー

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「鶏胸肉」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ