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タコス風オムレツ

20

2013.07.05

分類主菜

調理時間: 20分

ID101388

にがはっぱ 平沢あや子

にがはっぱのキッチン

野菜、お肉、卵とバランスの取れたオムレツです
朝ごはんにもおススメです

スチーマー、シリコンスチーマー 卵・豆類・大豆加工品 ブランチ 時短 野菜のおかず オムレツ

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材料1人分
2個
ミディートマト 1個
アボカド 1/2個
玉ねぎ 25g
合挽き肉 30g
少々
コショウ 少々
レタス お好みで
作り方
Point!
レンジによって加熱具合が違ってくるので、足りない場合は10~20秒ずつ加えていってください
  1. 玉ねぎはみじん切りにし、オムレットに合挽き肉・玉ねぎ・タコスシーズニングを入れてよく混ぜ合わせふたをし、600wのレンジで1分加熱します
  2. ミディートマトは8個くらいにさいの目上に切り、同じくらいの大きさでアボカドも切ります
  3. オムレットに溶き卵・トマト・アボカド・入れて軽く混ぜ合わせて天塩・コショウを振り、ふたを閉じ600wで1分半加熱します
  4. ルクエオムレットを上下返しさらに40秒加熱します
    出来上がったらお好みでレタスを添えて出来上がりです
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