Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. キャベ玉と春雨のごまマヨサラダ【#時短#レンジ#包丁不要】

    キャベ玉と春雨のごまマヨサラダ【#時短#レンジ#包丁不要】 18分前

    155人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 重ねて煮るだけ♪『もやしと豆腐のうま辛♡坦々スープ』

    重ねて煮るだけ♪『もやしと豆腐のうま辛♡坦々スープ』 1時間前

    184人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ【#とろみづけ不要】

    たらの中華風♡たっぷり野菜あんかけ【#とろみづけ不要】 1時間前

    266人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. いかのカルパッチョ フルーツトマトのソース

    橋本登志子さんがレシピを投稿しました!3時間前

  5. サバ缶とキャベツのごまあえ【#作り置き #包丁不要】

    サバ缶とキャベツのごまあえ【#作り置き #包丁不要】 3時間前

    お返事が遅くなりました💦はい、お湯をかけるだけで大丈夫ですよ!サッとお湯にくぐらせた時と同じ感じで、シャキッとした部分と、しなっとした部分が楽しめます🙋‍♀️元々、生で食べれるお野菜でもあるため、あまり神経質にならなくても大丈夫です🙆‍♀️

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

5分で簡単☆れんこんとちくわの卵とじ

5

2014.01.21

分類

調理時間: 5分

ID106982

にがはっぱ 平沢あや子

にがはっぱのキッチン

しゃきしゃきのれんこんがたまらない
簡単卵とじです

おふくろの味 シニア ヘルシー ちくわ れんこん

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
蓮根 200g
ちくわ 2本
鶏卵 1個
醤油 大さじ1
日本酒 大さじ1
砂糖 大さじ2
白だし 大さじ1
2カップ
作り方
Point!
卵を入れるので汁は濃い目の味になっています
  1. れんこんは皮をむいて5ミリ幅にイチョウ切りにし、さっと水で洗います
    ちくわも同じ厚さに輪切りします
  2. お鍋に水とれんこん、酒を入れて沸騰させます
  3. 沸騰したら弱めの中火にし砂糖・白だし・醤油の順に入れ、3分煮込みます
  4. 最後にちくわを入れてといた卵を入れて火を止めて余熱でひをとおします
3 20
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×カニかまぼこ (12) シニア×適糖生活 (9) 卵×全粒粉 (5) おふくろの味×黒砂糖 (3) ちくわ×香ばし生ちくわ (3) れんこん×黒酢 (3)
もっと見る

「れんこん 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents