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ぼっちゃんかぼちゃでベイクドパンプキン

25

2013.09.10

分類

調理時間: 25分

にがはっぱ 平沢あや子

にがはっぱのキッチン

丸ごとぼっちゃんかぼちゃを使ったベイクドパンプキンです

かぼちゃ チーズ おもてなし シニア 子供 クリームチーズ

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材料(―)
ぼっちゃんかぼちゃ 1個
ベーコン 1枚
クリームチーズ 30gほど
とろけるチーズ 適量
パセリ 少々
作り方
Point!
レンジ加熱したかぼちゃは熱いので十分気をつけてください
  1. かぼちゃをラップに包み600wで3分、上下を変えて1分加熱します
  2. 上2〜3センチのところを輪切りにして蓋と器にします<熱いので気をつけてください>
    中の種をくりぬき中にクリームチーズを詰め、刻んだベーコン、とろけるチーズの順に乗せます
  3. そこにアルミ箔をひいてトースターでこんがり焼き仕上げにパセリ散らせて出来上がりです
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