主菜
ぼっちゃんかぼちゃでベイクドパンプキン
投稿日2013/09/10
更新日2013/09/10
調理時間25分
丸ごとぼっちゃんかぼちゃを使ったベイクドパンプキンです
材料2人分（―）
- ぼっちゃんかぼちゃ1個
- ベーコン1枚
- クリームチーズ30gほど
- とろけるチーズ適量
- パセリ少々
作り方
ポイント
レンジ加熱したかぼちゃは熱いので十分気をつけてください
- 1
ぼっちゃんかぼちゃをラップに包み600wで3分、上下を変えて1分加熱します
- 2
上2〜3センチのところを輪切りにして蓋と器にします<熱いので気をつけてください> 中の種をくりぬき、中にクリームチーズを詰め、刻んだベーコン、とろけるチーズの順に乗せます。
- 3
そこにアルミ箔をひいて、トースターでこんがり焼き、仕上げにパセリ散らせて出来上がりです
レシピID
106988
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にがはっぱ 平沢あや子
料理家
体によい食材を取り入れ、美しくなるための知識を増やし、料理を通して美しく・健康なライフスタイルを提案しています。フードコーディーネーター・食育指導士・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、米粉マイスターとして企業レシピ開発、レシピ提供、自宅にて料理教室『N style kitchen』を主宰しています。