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混ぜるるだけ とろけるティラミス

20

2014.02.05

分類

調理時間: 20分

ID113398

にがはっぱ 平沢あや子

にがはっぱのキッチン

混ぜるだけの簡単スイーツです

生クリーム チーズ シニア 子供

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材料(4人分)
マスカルポーネチーズ 100g
生クリーム 100ml
砂糖 大さじ3
ココア(無糖) 適量
卵黄 1個分
作り方
Point!
一番底にカステラやスポンジに濃いめのコーヒーを浸したものを入れるとより本格的になりますよ
  1. マスカルポーネと砂糖・卵黄を泡だて器でよく混ぜ合わせる
  2. 生クリームを8・9分立てにする
  3. ①に生クリームを3回に分けて混ぜ合わせる
  4. 器に③のタネ→ココア→タネ→ココアの順に重ねて出来上がり
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