混ぜるるだけ とろけるティラミス
投稿日2014/02/05
更新日2014/02/05
調理時間20分
混ぜるだけの簡単スイーツです
材料（4人分）
- マスカルポーネチーズ100g
- 生クリーム100ml
- 砂糖大さじ3
- ココア(無糖)適量
- 卵黄1個分
作り方
ポイント
一番底にカステラやスポンジに濃いめのコーヒーを浸したものを入れるとより本格的になりますよ
- 1
マスカルポーネと砂糖・卵黄を泡だて器でよく混ぜ合わせる
- 2
生クリームを8・9分立てにする
- 3
①に生クリームを3回に分けて混ぜ合わせる
- 4
器に③のタネ→ココア→タネ→ココアの順に重ねて出来上がり
レシピID
113398
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にがはっぱ 平沢あや子
料理家
体によい食材を取り入れ、美しくなるための知識を増やし、料理を通して美しく・健康なライフスタイルを提案しています。フードコーディーネーター・食育指導士・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、米粉マイスターとして企業レシピ開発、レシピ提供、自宅にて料理教室『N style kitchen』を主宰しています。