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    レーズンのブランデー漬け

    • 投稿日2014/04/30

    • 更新日2014/04/30

    • 調理時間10

    ラムで付けるのもいいですがブランデーとの相性もGOOD!

    材料作りやすい量

    • 干しブドウ
      100g
    • ブランデー
      100ml
    • 砂糖(きび糖)
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    常温でも保存可能ですが、高温多湿、直射日光を避けて保存ください

    • 1

      鍋にすべての材料をいれて中火にかける ひと煮立ちしたら、火を止めて冷ます 保存容器に入れて冷蔵庫で保存します

      工程写真
    レシピID

    115119

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    にがはっぱ 平沢あや子
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    にがはっぱ 平沢あや子

    料理家

    体によい食材を取り入れ、美しくなるための知識を増やし、料理を通して美しく・健康なライフスタイルを提案しています。フードコーディーネーター・食育指導士・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、米粉マイスターとして企業レシピ開発、レシピ提供、自宅にて料理教室『N style kitchen』を主宰しています。

    「料理家」という働き方 Artist History