Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. むね肉の甘辛しょうゆ漬け【#下味冷凍 #冷凍保存 #ポリ袋】

    むね肉の甘辛しょうゆ漬け【#下味冷凍 #冷凍保存 #ポリ袋】 8分前

    156人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. キャベツとひき肉のかき玉とろみスープ【#とろみづけ不要】

    キャベツとひき肉のかき玉とろみスープ【#とろみづけ不要】 14分前

    140人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. トマト煮込みのミートボール

    安部 加代子さんがレシピを投稿しました!27分前

  4. 厚揚げと小松菜と玉ねぎのそぼろあん

    Norimakiさんがレシピを投稿しました!2時間前

  5. 漬け込んで作り置き♪【サバの竜田揚げ 】

    アンナのキッチンさんがレシピを投稿しました!2時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

そらまめのキッシュ

60

2013.08.30

分類

調理時間: 1時間 0分

ID103632

星野奈々子

ビオワインとおもてなしごはん。

〈ブリゼ生地をつくる〉
・ふるった小麦粉、塩と角切りにしたバターをフードプロセッサーでよく混ぜ合わせる。・ボールにうつし、卵を加えて手で混ぜ合わせる。・ラップに包んで1時間ほど休ませる。

このレシピをブログで紹介する

材料(― )
薄力粉 200g
無塩バター 100g
5g
鶏卵 1個
生クリーム 200cc
鶏卵 1個
卵黄 1個分
空豆 20本
ベーコン 100g
グリュイエールチーズ 40g
適量
胡椒 適量
作り方
Point!
  1. 生地を麺棒でタルト型よりひとまわり大きくなるようにのばし、タルト型に敷き詰める。
    フォークで底に穴をあける。
    タルトストーンをのせ、200℃のオーブンで30分程度焼く。
  2. 空豆は鞘から取り出し、塩を入れた熱湯でさっと茹でる。
    水にとってざるに上げ、薄皮を剥く。
    ベーコンは1~2cm角に切る。
    グリュイエールチーズはすりおろしておく。
  3. ボールに卵、卵黄、生クリームを加えてよく混ぜ、塩こしょうで味を調える。
  4. 焼き上がったブリゼ生地に空豆、ベーコンを並べて3の生地を注ぎ入れてチーズを全体に散らす。200℃のオーブンで30分程度焼く。
0 5
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

「キッシュ 」に関するレシピ

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents