2020.07.22
分類デザート
調理時間: 15分
ID 395397
少し前にスティックチーズケーキを出しましたが、その時にオーブンで無くフライパンで気軽に作れないかな?と思っていてたので作りました♪
これフライパン(卵焼き器)で作ったとわからないほどです^^何といってもフライパンで10分ほどで出来るので、食べたいときにいつでも食べれます^^そしてクッキー生地風を底に引いてみようかな?と市販のブルボンのルーベラを砕いて底に入れました^^
クリームチーズ | 5個(個包装)(90g) | |
卵 | 1個 | |
砂糖 | 20g | |
レモン汁 | 20ml | |
A
|
バター(有塩) | 30g(マーガリンでも可) |
B
|
HM(ホットケーキミックス) | 30g |
B
|
粉チーズ | 大さじ1 |
ブルボンルーベラクッキー | 2袋 | |
C
|
バター | 6g(大さじ1/2) |
バター(有塩) 30g
のバターはレンジで少し温め溶かしバターにしておく。HM(ホットケーキミックス) 30g、粉チーズ 大さじ1
を入れ混ぜ、レモン汁も入れ混ぜる。バター 6g(大さじ1/2)
を入れ溶けたら、砕いたクッキーを全体に振り入れる。つくメモ
<つくメモって?>
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