Name: とろとろなすと厚揚げの生姜焼き
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: なす 2本(約250g); 厚揚げ 230g; オリーブオイル 大さじ2; しょうゆ 大さじ1と1/2; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; 黒砂糖（砂糖） 小さじ2; おろし生姜 小さじ1強; 白いりごま 適量

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

【鶏肉と茄子のおろしポン酢だれ】もりもり食べたい！夏おかず♪

副菜

【オクラの唐揚げ】まるでおやつ♡秒でなくなる！

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

焼くだけ簡単！【鶏むね肉のガーリック醤油】しっとりコクうま♡

【鶏むね大葉レモンチキン】10分おかず♡鶏むねしっとり♡

やわらかジューシー！【豚の生姜焼き】基本のレシピ

なす

厚揚げ

オリーブオイル

しょうゆ

みりん

黒砂糖（砂糖）

おろし生姜

白いりごま

和食

生姜焼き

節約

ご飯が進む

和風

食材2つ

とろとろなすと厚揚げの生姜焼き

料理研究家・フードコーディネーター・上級食育アドバイザー

特定非営利活動法人日本フードコーディネーター協会

フードコーディネーター

一般財団法人日本能力開発推進協会

上級食育アドバイザー

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

とろとろなすと厚揚げの生姜焼きの作ってみた！一覧

「とろとろなすと厚揚げの生姜焼き」の作ってみた！一覧

人気急上昇中のレシピ