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    ちびっこでもできる!簡単ミルクういろう

    • 投稿日2020/04/05

    • 更新日2020/04/05

    • 調理時間10

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    280

    牛乳と小麦粉と砂糖を混ぜて、レンジでできる簡単なおやつです。 もちもちした食感で、やさしい甘さです。 とても簡単なのでお子さんでも作れます。

    材料2人分

    • 薄力粉
      50g
    • 砂糖
      40g
    • 牛乳
      150cc

    作り方

    ポイント

    クッキングシートを敷いておくと、出来上がってから取り出しやすいです。 牛乳を一度に入れてしまうとダマになるので、少ない牛乳でしっかり混ぜてから残りを加えるようにします。 レンジから取り出す時に容器が熱くなっているので、お子さんがひとりで作る場合は、冷めてから取り出すようにしてください。 きなこや黒蜜をかけてもおいしいです。

    • レンジ対応の容器にクッキングペーパーを敷いておく。

      工程写真
    • 1

      ボウルに薄力粉と砂糖を入れ、牛乳の1/3量を入れてよく混ぜる。粉がなくなってなめらかになったら、残りの牛乳を2回に分けて入れて混ぜる。

      工程写真
    • 2

      クッキングペーパーを敷いた容器に生地を入れて、500Wの電子レンジで3分半加熱する。(お使いの容器、レンジによって前後するので加減してください)

      工程写真
    • 3

      冷めたら容器から取り出し、食べやすい大きさに切る。 (包丁に生地がつくので、一回ごとに包丁をきれいにして切るときれいに切りやすいです)

    レシピID

    389144

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    笠原知子
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    笠原知子

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    フードコーディネーター・ スパイス香辛料ソムリエ・ パソコンインストラクター 素材の組み合わせ、スパイスや香味野菜使いなど、 家庭料理に一工夫加えて、 お酒とともに楽しむ普段の食卓が、 より賑やかになるようにレシピを考えています。

    「料理家」という働き方 Artist History