デザート
ちびっこでもできる！簡単ミルクういろう
投稿日2020/04/05
更新日2020/04/05
調理時間10分
牛乳と小麦粉と砂糖を混ぜて、レンジでできる簡単なおやつです。 もちもちした食感で、やさしい甘さです。 とても簡単なのでお子さんでも作れます。
材料2人分
- 薄力粉50ｇ
- 砂糖40ｇ
- 牛乳150cc
作り方
ポイント
クッキングシートを敷いておくと、出来上がってから取り出しやすいです。 牛乳を一度に入れてしまうとダマになるので、少ない牛乳でしっかり混ぜてから残りを加えるようにします。 レンジから取り出す時に容器が熱くなっているので、お子さんがひとりで作る場合は、冷めてから取り出すようにしてください。 きなこや黒蜜をかけてもおいしいです。
- 準
レンジ対応の容器にクッキングペーパーを敷いておく。
- 1
ボウルに薄力粉と砂糖を入れ、牛乳の1/3量を入れてよく混ぜる。粉がなくなってなめらかになったら、残りの牛乳を２回に分けて入れて混ぜる。
- 2
クッキングペーパーを敷いた容器に生地を入れて、500Wの電子レンジで３分半加熱する。（お使いの容器、レンジによって前後するので加減してください）
- 3
冷めたら容器から取り出し、食べやすい大きさに切る。 （包丁に生地がつくので、一回ごとに包丁をきれいにして切るときれいに切りやすいです）
レシピID
389144
質問
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- Artist
笠原知子
料理家・フードコーディネーター
- フードコーディネーター
フードコーディネーター・ スパイス香辛料ソムリエ・ パソコンインストラクター 素材の組み合わせ、スパイスや香味野菜使いなど、 家庭料理に一工夫加えて、 お酒とともに楽しむ普段の食卓が、 より賑やかになるようにレシピを考えています。
