即席♪青梗菜とツナのサッと炒め

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2021.03.17

分類副菜

調理時間: 5分

ID 409030

あみん

見せない節約で家族が喜ぶおいしいおうちごはん

本当に簡単なのに本当に美味しい♡
時間がなくても美味しいものが作りたい時はまさにこれ!

ツナ缶の旨味と青梗菜の食感がクセになってしまいます♪
うちでは副菜なのに、あっという間になくなってしまうおかずです。

    材料

    2人分
    青梗菜 2株
    ツナ缶 70g
    A
    砂糖 小さじ1
    A
    鶏がらスープの素 小さじ1
    醤油 小さじ1〜
    ごま油 小さじ2

    作り方

    ポイント

    ツナ缶の油は旨味が詰まってるのでかt7ルク絞る程度でOKです。
    なんなら絞らないで入れていただきたいほどです。
    (もし絞らず入れる場合はごま油の量を小さじ1にして調理してください。)

    作り置き可能です。
    しっかりと冷ましてから冷蔵保存で3日以内には食べきるようにしてください。
    1. 青梗菜は根元を切り落とし、1〜2cm幅にきる。
    2. フライパンにごま油と青梗菜の茎の部分を入れて中火にかけ、炒める。
    3. しんなりとしてきたら青梗菜の葉の部分と軽く油を切ったツナ缶、A

      砂糖 小さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1

      を加え炒める。
    4. 仕上げに醤油を入れて混ぜ合わせる。
    7 899

    コメント・感想 Comment

    Yukahira さん
    2021.11.02 12:26

    あみんさん!💛 簡単に作れてとても美味しかったです〜😻 青梗菜があまり得意ではないんですけど、味見が止まらなかったです😆🎶 是非また作らせてもらいますー❤️❤️

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