青梗菜とミニトマトのツナ炒め

5

2017.06.22

分類副菜

調理時間: 5分

ID 170053

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

青梗菜の旬は実は春と秋。ですが年中見かけるお野菜です。(プランターで種から育てても育てやすいお野菜のひとつです)

夏はミニトマトもお庭からとってきたら、ツナ缶があれば、ささっと野菜のおかずが出来上がります。
もちろんスーパーのものでもOKですが、節約食材のひとつです。

    材料

    2人分
    青梗菜 1個
    ミニトマト 4個
    ツナ缶 1個(70g)
    A
    鶏ガラスープの素 小さじ1/2
    A
    小さじ1
    適量

    作り方

    ポイント

    ツナの油が気になる場合は取り除いていただき、代わりにオリーブオイルや普段お使いの油を使用していただければ構いません。
    1. 青梗菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
      ミニトマトは2等分にする。
      A

      鶏ガラスープの素 小さじ1/2、酒 小さじ1

      を合わせておく。
    2. フライパンにツナ缶を油ごと入れる。
    3. 青梗菜を入れて中火にかけて炒め、青梗菜の葉がしんなりしてきたらA

      鶏ガラスープの素 小さじ1/2、酒 小さじ1

      をまわしかけて蓋をし、弱火にして3分蒸す煮する。
    4. 火を止めてからミニトマトを加え、塩で調味する。
    7 83

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「炒め物 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。