主食
みみからウィンナー♡おひとり様カレーピザ
投稿日2017/02/23
更新日2017/02/23
調理時間60分(生地をこねる時間を5分とした場合)
手捏ねで作る本格ピザ。 みみにウィンナーを忍ばせてスキレットでカリッと焼き上げました。 カレーは残り物でもレトルトでも…
材料1人分（15センチのスキレット鍋1台分）
- A強力粉100g
- A砂糖小さじ1
- A塩小さじ1/2
- Aドライイースト小さじ1/2
- Bぬるま湯60cc
- Bオリーブオイル大さじ1
- ウィンナー3本
- レトルトカレー大さじ2〜
- チーズ適宜
作り方
ポイント
時間があれば20分ほど捏ねるとより美味しくなります。
- 1
ボウルにAを入れ、Bを加えたら、滑らかになるまで捏ねる。
- 2
きつめに絞ったキッチンペーパーをかけ、ビニール袋に入れたら暖かい場所で２倍になるまで発酵させる。
- 3
軽くパンチをしてガス抜きをし、スキレットよりひとまわり大きく伸ばす。ふちに切ったウィンナーを置き、折り込む。
- 4
250度に余熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり。
レシピID
146731
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たーちゃん
7歳と9歳の姉妹のママです。上の子が極度の偏食だったことをきっかけに、こどもが野菜を食べ易く、をテーマにレシピを考えています。instaglam（tar_chi）ではふんわりした気持ちになるようなキャラパン、デコフードを中心にUPしています。
