むかごたっぷりご飯。
鍋で炊く場合は、強火で熱し、沸騰したら弱火にして15分。火を止めて、15分蒸らします。
むかごはよく洗っておきます。
炊飯器に、研いだ米を入れ、3合の線まで水を入れます。 塩、昆布茶を入れて混ぜ、むかごを入れて炊飯します。
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。