2倍楽しめる‼️トマト鍋🍅inチーズフォンデュ

材料3人分

• A
  トマトジュース
  700cc
• A
  水
  300cc
• A
  塩
  小さじ1
• A
  白だし
  大さじ5
• B
  ピザ用チーズ
  100g
• B
  生クリーム・マヨネーズ
  50g
• ベーコン
  3枚
• ミニトマト
  6個
• 豚バラ薄切り肉
  5枚
• 塩茹でキャベツ
  2〜3枚
• 塩茹でブロッコリー
  9個
• 塩茹でじゃがいも(1口大)
  1〜2個分
• ウインナー
  3本
• むき海老ボイル・うずら卵水煮
  9個

作り方

• 1

  ベーコンは縦半分に切って、ミニトマトに巻き付ける。

  
• 2

  2つずつ串に刺す。

  
• 3

  豚バラ薄切り肉は、5枚横に並べて塩胡椒をする。

  
• 4

  上に塩茹でキャベツを隙間なくのせ、手前から巻く。

  
• 5

  6等分に切り、2個ずつ串に刺す。

  
• 6

  塩茹でブロッコリー・塩茹でじゃがいも・むき海老ボイル・うずら卵水煮は、それぞれ3個ずつ串に刺す。 ウインナーは、1本ずつ串に刺す。

• 7

  ストウブに、グループA トマトジュース700cc、水300cc、塩小さじ1、白だし大さじ5を入れて、一煮立ちさせる。

• 8

  グループB ピザ用チーズ100g、生クリーム・マヨネーズ50gは、小鍋に入れて弱火にかけ、混ぜながら溶かす。 これを細長い耐熱容器に入れて、❼の真ん中におく。周りには串に刺した具材を入れ火を入れる。

  
• 9

  そのまま、トマト鍋としてたべたり、串に刺した具材を真ん中のフォンデュにつけて食べる。

  

ポイント

シメは、パスタを入れたり、ご飯を入れてリゾットにしても美味しいです。

作ってみた！

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