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    主菜

    2倍楽しめる‼️トマト鍋🍅inチーズフォンデュ

    • 投稿日2018/09/18

    • 更新日2018/09/18

    • 調理時間25

    トマトジュースで簡単!トマト鍋🍅 真ん中には、フォンデュチーズを置いて、トマト鍋とチーズフォンデュ、両方楽しめるようにしました。 パーティーや女子会にもぴったりです。

    材料3人分

    • A
      トマトジュース
      700cc
    • A
      300cc
    • A
      小さじ1
    • A
      白だし
      大さじ5
    • B
      ピザ用チーズ
      100g
    • B
      生クリーム・マヨネーズ
      50g
    • ベーコン
      3枚
    • ミニトマト
      6個
    • 豚バラ薄切り肉
      5枚
    • 塩茹でキャベツ
      2〜3枚
    • 塩茹でブロッコリー
      9個
    • 塩茹でじゃがいも(1口大)
      1〜2個分
    • ウインナー
      3本
    • むき海老ボイル・うずら卵水煮
      9個

    作り方

    ポイント

    シメは、パスタを入れたり、ご飯を入れてリゾットにしても美味しいです。

    • 1

      ベーコンは縦半分に切って、ミニトマトに巻き付ける。

      工程写真
    • 2

      2つずつ串に刺す。

      工程写真
    • 3

      豚バラ薄切り肉は、5枚横に並べて塩胡椒をする。

      工程写真
    • 4

      上に塩茹でキャベツを隙間なくのせ、手前から巻く。

      工程写真
    • 5

      6等分に切り、2個ずつ串に刺す。

      工程写真
    • 6

      塩茹でブロッコリー・塩茹でじゃがいも・むき海老ボイル・うずら卵水煮は、それぞれ3個ずつ串に刺す。 ウインナーは、1本ずつ串に刺す。

    • 7

      ストウブに、グループA トマトジュース700cc、水300cc、塩小さじ1、白だし大さじ5を入れて、一煮立ちさせる。

    • 8

      グループB ピザ用チーズ100g、生クリーム・マヨネーズ50gは、小鍋に入れて弱火にかけ、混ぜながら溶かす。 これを細長い耐熱容器に入れて、❼の真ん中におく。周りには串に刺した具材を入れ火を入れる。

      工程写真
    • 9

      そのまま、トマト鍋としてたべたり、串に刺した具材を真ん中のフォンデュにつけて食べる。

      工程写真
    レシピID

    357849

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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History