紙袋で焼く、簡単ふわふわシフォンケーキ。 プレゼントや持ち寄りにも良いです。
焼き時間と温度は、オーブンによって違うので様子を見ながら調整して下さい。
・卵は、卵黄と卵白に分けておく。 ・紙袋は、高さ8cmに切っておく。 ・オーブンは、170度に予熱しておく。
ボウルに、卵黄、サラダ油、水を入れてよく混ぜる。
❶に、薄力粉・ホットケーキミックスを振るい入れる。
卵白を別のボウルに入れて、ハンドミキサーで泡立てる。ある程度泡立ったら、砂糖を加えてさらにツナ立つまで泡だてる。
❸を❷に、3回に分けて加え、その都度ゴムベラで優しく混ぜる。
紙袋に入れて、お好みでチョコをのせ、170度のオーブンで20分、160度に下げて5〜8分程焼く。
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きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。