デザート
冷凍そばで簡単！そば団子
投稿日2021/06/01
更新日2021/06/01
調理時間15分
冷凍そばを使って簡単に出来るそば団子です。 ひんやりとして暑い日にピッタリのスイーツです。
材料（20個分）
- 冷凍そば1袋
- 片栗粉大さじ1と1/2
- きな粉、黒蜜各適量
作り方
ポイント
お好みで、餡子などと一緒に食べても美味しいです。 有機酸が使われているチルドめんに対し、冷凍めんは保存料不使用のため、そばの風味がしっかりとしていて、とても美味しい仕上がりになります。 ＃冷凍めん協会タイアップ
- 準
・冷凍そばは、パッケージの表記通りにレンジ加熱して解凍しておく。
- 1
冷凍そばを形が無くなるまでフードプロセッサーにかける。
- 2
ボウルに1と片栗粉を入れてよくこねる。
- 3
20等分して丸める。
- 4
熱湯で2〜3分ほどゆで、冷水にとる。
- 5
水を切って皿に盛り付け、きな粉、黒蜜をかけて食べる。
レシピID
412131
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- Artist
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。
