冷凍そばで簡単！そば団子

• 15分

材料（20個分）

• 冷凍そば
  1袋
• 片栗粉
  大さじ1と1/2
• きな粉、黒蜜
  各適量

作り方

• 下準備
  ・冷凍そばは、パッケージの表記通りにレンジ加熱して解凍しておく。

• 1

  冷凍そばを形が無くなるまでフードプロセッサーにかける。

  
• 2

  ボウルに1と片栗粉を入れてよくこねる。

  
• 3

  20等分して丸める。

  
• 4

  熱湯で2〜3分ほどゆで、冷水にとる。

  
• 5

  水を切って皿に盛り付け、きな粉、黒蜜をかけて食べる。

  

ポイント

お好みで、餡子などと一緒に食べても美味しいです。 有機酸が使われているチルドめんに対し、冷凍めんは保存料不使用のため、そばの風味がしっかりとしていて、とても美味しい仕上がりになります。 ＃冷凍めん協会タイアップ

作ってみた！

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