主食
もち麦ターメリックライス〜デーツ入り【食物繊維たっぷり】
投稿日2022/12/12
更新日2022/12/12
調理時間3分(作業時間のみ)
デーツともち麦入りの、食物繊維たっぷりのターメリックライスです。 カレーやスパイシーなメイン料理に合わせて、お召し上がりください。 #オタフクソース
材料
- 無洗米1合
- もち麦50g
- 塩少々
- ターメリック小さじ1/2
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- デーツ(なつめやしの実)1〜2粒
- 素焼きクルミ7〜10粒
作り方
ポイント
デーツは、糖質は高めなので、糖質制限中の方は加える量を少なめにして下さい。 ※デーツは、オタフクソースさんのものを使用しました。
- 準
・デーツ(なつめやしの実)は、種を取って粗みじん切りにする。 ・素焼きクルミは、砕いておく。
- 1
炊飯器に、無洗米を入れて1合の線まで水を入れる。 更に、もち麦、塩、ターメリック、鶏ガラスープの素と水(70ml)を加えて軽く混ぜ、蓋を閉めて炊く。
- 2
炊き上がったら、デーツ(なつめやしの実)と素焼きクルミを加えて軽く混ぜる。
レシピID
450211
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- Artist
きゃらきゃら
カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ
食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく！ 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。
