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    主食

    もち麦ターメリックライス〜デーツ入り【食物繊維たっぷり】

    • 投稿日2022/12/12

    • 更新日2022/12/12

    • 調理時間3(作業時間のみ)

    デーツともち麦入りの、食物繊維たっぷりのターメリックライスです。 カレーやスパイシーなメイン料理に合わせて、お召し上がりください。 #オタフクソース

    材料

    • 無洗米
      1合
    • もち麦
      50g
    • 少々
    • ターメリック
      小さじ1/2
    • 鶏ガラスープの素
      小さじ1
    • デーツ(なつめやしの実)
      1〜2粒
    • 素焼きクルミ
      7〜10粒

    作り方

    ポイント

    デーツは、糖質は高めなので、糖質制限中の方は加える量を少なめにして下さい。 ※デーツは、オタフクソースさんのものを使用しました。

    • ・デーツ(なつめやしの実)は、種を取って粗みじん切りにする。 ・素焼きクルミは、砕いておく。

    • 1

      炊飯器に、無洗米を入れて1合の線まで水を入れる。 更に、もち麦、塩、ターメリック、鶏ガラスープの素と水(70ml)を加えて軽く混ぜ、蓋を閉めて炊く。

    • 2

      炊き上がったら、デーツ(なつめやしの実)と素焼きクルミを加えて軽く混ぜる。

    レシピID

    450211

    質問

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    きゃらきゃら
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    きゃらきゃら

    カワイイ食卓研究家・元イタリアンシェフ

    食卓でヒロインになる料理とスイーツを研究 ☆カワイイ食卓研究家 ☆元イタリアンシェフ ☆牛乳パックで出来るお菓子 ☆トースター、フライパンで出来るお菓子 ☆低糖質スイーツ ☆キャラフード ☆3児の母 めんどうなお菓子作りも、ちょっとの工夫とアイディアで、簡単に楽しく! 牛乳パックやクリアファイルなど、身近な材料を使って型を作ったり、トースター、フライパンで作れるお菓子を研究しています。 又、ダイエット中や糖質制限中の方にオススメな、低糖質スイーツも研究しています。

    「料理家」という働き方 Artist History