「もち麦」のレシピ97 件

るみ

もっちりぷちぷち、食物繊維が豊富なもち麦ご飯でおにぎりです。我が家の定番！梅味…塩昆布とかつお節をプラスしてうまみ増し！混ぜるだけのシンプルおにぎりですがおすすめです。よかったらお試ししてみてくださいね。

こばやしまりこ

鮭としらすが入った具沢山なおにぎりなので、これ一つで栄養満点。大葉が彩りと風味よく、植物油を加えることで、しらすの味が際立ち、冷めても美味しさを保てます。冷凍保存して、作り置きすると困った時に使えます♪もち麦を入れるとプチプチ食感が美味しく、食物繊維も摂れます。

鈴木美鈴

ぷちぷち食感とわかめとゆかりが合わさり、ご飯が進む美味しさ！！冷凍しておくと食べたい時に温めるだけ。

藤本マキ

下準備はたったの2分！あとは鍋に詰め込んで煮込めば完成の、もち麦入りサムゲタンスープです。鶏肉はささみを使うから下処理もなく、煮込み時間も短め。しかも加熱後に細かく割くのもお箸でほろっと崩れて楽ちんです♪具沢山スープで満足感もアップ！ほっこり温まります♪

管理栄養士ゆきぼむ

ぷちぷち♩もち麦入りの食べるスープ♡塩こうじに漬けた鶏と具材を煮るだけでとっても簡単にできますよ。シンプルですが旨味がたっぷり！ねぎやしょうがの香りが食欲そそる栄養満点のぽかぽかスープです。もち麦は食感が楽しめて腹持ちも良く食物繊維も豊富なのでダイエット中にもおすすめ◎

管理栄養士ゆきぼむ

ぷちぷち食感♫もち麦入りのグラタンです♡ホワイトソース不要で簡単に作れますよ。ソースが絡んだもち麦が美味しく、ドリアのようなリゾットのような味わいが楽しめます。小麦粉不使用でグルテンフリー。食物繊維が豊富で食感も良いもち麦の効果で、腹持ちが良く満足感のある一品になっています◎

西岡 麻央

野菜をMOTTOの「青森産ごぼうと2種キノコと国産野菜のぽかぽか和風生姜スープ」に合わせて食べたい、もち麦ドリアです。プチプチとした食感が楽しめるヘルシーなもち麦は、今回のスープにぜひ合わせたいと思った食材です。また、昆布だしや醤油がベースとなっているスープに、まろやかなチーズや豆乳がとてもよく合い、交互に食べ進めるとあっという間に完食！スープにも、ドリアにもきのこがたっぷりと入っており、食物繊維をしっかりと摂ることができるのもうれしいポイントです。

金子美和（さとみわ）

もち麦のプチプチ感とキノコの食感が満腹感をそそる食物繊維たっぷりの炊き込みご飯。隠し味に切干大根も入っているので、食物繊維はさらにアップ！よい旨味出汁もでます。食べ盛りの子供たちには普通の量だと足りなくて💦もち麦を入れると、量が増えるだけでなく食感や食物繊維もプラスになって満足してもらえる！６人分で記載していますが、我が家では４人分。なので、できる限り栄養価が高く、塩分控えめでも美味しくなるそんな炊き込みご飯に仕上げています。

管理栄養士ゆきぼむ

具だくさんのスンドゥブ風スープ♡ピリ辛で旨味がたっぷり！満足感のある食べるスープです。豚肉に豆腐に卵。たんぱく質がしっかりとれますよ◎もち麦入りでプチプチとした食感が美味しい♩食物繊維がとれるのも嬉しいポイントです。

森口 ゆり子

今年の夏、何度となく作ったもち麦を使ったビビンパのように混ぜて食べる『おかずサラダ』をご紹介します。辛くないコチュジャン風味のタレなのでお子さんと一緒に食べれますよ(^^)レシピは牛肉を使っていますが、豚バラ肉のしゃぶしゃぶ用もよく合いますのでお好みでお試しください。もち麦の美味しく茹でるゆで方はレシピの最後の工程にまとめました。ゆでる時の参考になさってくださいね。■栄養価（1人分あたり）⌘エネルギー　　249kcal⌘食塩相当量　　2.7g

鈴木美鈴

【冷凍作り置き】溶けたチーズのコクとかつお節の旨味、梅干しでさっぱり！食物繊維が豊富なカラダにやさしいおにぎりです。

管理栄養士ゆきぼむ

フランスで親しまれている”タブレ”風のサラダをもち麦でアレンジ♡ナンプラー＆パクチーを使用して、エスニックに仕上げました。食物繊維たっぷりな『もち麦』は、腸活にもおすすめ◎野菜たっぷりで彩りも良いので、食卓を華やかにしてくれますよ。

きゃらきゃら

糖質制限、ダイエット中の方におすすめの低糖質弁当です。

だんどり

糖質オフ。ダイエットにもおすすめ。もち麦100％使用。野菜たっぷりのトマトリゾットにしました。

田村佳奈子

電子レンジで作れるピラフです。食物繊維豊富なもち麦100％なので、腸活にもピッタリ！子どもの興味を引くため彩りよく紫玉ねぎを使用していますが、普通の玉ねぎでもOKです。野菜をMOTTOの『静岡産「あかでみトマト」で煮込んだ7種野菜と3種の豆が甘み豊かなミネストローネ』で煮込んだ7種野菜と3種の豆が甘み豊かなミネストローネ」を添えて朝食に。

だんどり

暑い日におすすめの冷やし茶漬けをあり合わせで作りました。トッピングは冷蔵庫にあるののでＯＫ。

ちおり

もち麦たっぷりでプチプチ食感が◎栄養も満点！野菜もたっぷり食べられる具沢山スープです。ごぼうとしいたけの旨味がスープのお出汁となり生姜の香りが効いて美味しい😊食べ応えがあって腹もちも良いので朝食にもおすすめです。炭水化物を控えめにしたい日の夕飯によく作るのですがこれだけでお腹いっぱいになります👌🏻良かったら作ってみてください😊

きゃらきゃら

糖質制限中の方におすすめの低糖質弁当です。

studio luce

もち麦のプチプチッとした食感が楽しいサラダボウル。おくらや山芋、蒸しだこなど、カロリーが低くくて食感のしっかりした食材がたっぷりで食べ応え抜群です。ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富なので、ダイエット中の方に是非おすすめしたい、ギルティフリーなサラダになりました。ごまたっぷりの濃厚ドレッシングを合わせれば更に満足度アップです。「和」の食材を多く使っているので、豚汁やお味噌汁との相性が抜群ですよ。

ちか

消化を助け、元気を補ってくれる長芋のスープです♪もち麦入りなのでお腹もいっぱいになります⭐︎卵を入れてたんぱく質も補っています。ダイエット中のお米やパンの置きかえにおすすめのスープです♡

きゃらきゃら

きのこをたっぷり加えた食物繊維たっぷり！低糖質のちらし寿司です。ご飯はもち麦入り。酢飯や具材は、砂糖を使わずに低糖質に仕上げました。糖質制限・ダイエット中の方におすすめです。

きゃらきゃら

もち麦ご飯を使い、糖質オフに仕上げた韓国風海苔巻きのキンパです。調味料は砂糖を使わずに、たくわんは少なめ、1本あたりのご飯の量も少なめにしました。糖質制限、ダイエット中の方におすすめです。具材は、火を使わずに全てレンジで出来る簡単レシピです。

ちか

野菜やもち麦、小豆入りで食物繊維たっぷりのスープです。ダイエット中の方へもおすすめのレシピです。

きゃらきゃら

もち麦を加えた、食物繊維たっぷり、糖質オフのわかめご飯です。糖質制限、ダイエット中の方におすすめです。

佐藤 加奈子（kaana57）

簡単調理のカフェ風スープ♪包丁要らずで忙しい時にも大活躍！植物性のコンソメを使えば「ヴィーガン食」にもなります。具だくさんなので満足度大☆ごはんやパンともよく合います。体に嬉しい”食べるスープ”は忙しい朝や在宅ランチ、受験生応援夜食にもぴったりです。

きゃらきゃら

デーツともち麦入りの、食物繊維たっぷりのターメリックライスです。カレーやスパイシーなメイン料理に合わせて、お召し上がりください。#オタフクソース

森口 ゆり子

美味しいカリフラワーが出回る頃から作るスープです。子どもたちの好きなカレー味でもち麦のプチプチ食感が美味しいです。辛くはないですが、スパイスの香りが効いているので大人も一緒にどうぞ。夜作って少し残し朝ごはんにしても、スープジャーに入れてランチにもおすすめです。

きゃらきゃら

糖質制限中の方におすすめの低糖質弁当です。

きゃらきゃら

食物繊維が多いもち麦、きのこ、白滝を、たっぷり加えた、糖質オフのきのこご飯です。みりんやお酒は使わずに仕上げています。糖質制限、ダイエット中の方におすすめです。

管理栄養士ゆきぼむ

たっぷりの野菜にミックスビーンズ＆もち麦をプラス♡具だくさんで栄養たっぷりなので、これひとつで食事になる「食べるスープ」です。動物性食品不使用なのでおなかにも優しく、食べ過ぎでちょっと胃が疲れているな、というときにもおすすめ。もち麦は、食物繊維が豊富！満腹感が得られやすく、便通改善にも効果が期待できるので、ダイエットにもぴったりです。