梅おかかとチーズのもち麦おにぎり【冷凍作り置き】

• 15分炊飯する時間を除く

材料（お米2合分）

• お米
  1合
• もち麦
  1合
• オリーブオイル
  小さじ2
• 梅干し
  2個
• かつお節
  1パック(2g)
• プロセスチーズ
  3個
• 塩
  小さじ1/2

作り方

• 1

  お米はといで炊飯釜に入れ、2の目盛りまで水を加え、 もち麦、オリーブオイルを加えサッと混ぜて炊飯する。

• 2

  プロセスチーズは細かく切り、 梅干しは種を取り果肉を包丁でたたいて梅肉にする。

• 3

  炊飯できたら、プロセスチーズ、梅肉、かつお節、 塩を加え良く混ぜおにぎりにして熱いうちにラップで包む。

• 4

  冷めたらジッパー付きの袋などに入れて冷凍する。

ポイント

・おにぎりにしたら熱いうちにラップで包む事で、パサツキを抑えてくれます。 ＜保存方法・保存期間＞ ・ラップに包み冷めたらジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間 ・食べる時は、凍ったまま600w2分レンジで加熱して裏返して600w1分レンジで加熱する。

作ってみた！

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