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    主食

    カゴメ糖質想いのトマトリゾットを再現

    • 投稿日2023/05/28

    • 更新日2023/05/28

    • 調理時間15

    糖質オフ。ダイエットにもおすすめ。 もち麦100%使用。 野菜たっぷりのトマトリゾットにしました。

    材料2人分

    • もち麦
      200g
    • 鶏もも肉
      50g
    • ひよこ豆
      50g
    • 玉葱
      1/4個
    • ピーマン
      1個
    • パプリカ
      少量
    • 舞茸
      少量
    • カットトマト缶
      200ml
    • にんにく
      チューブ1cm
    • A
      トマトピューレ
      50ml
    • A
      コンソメ、砂
      各小さじ1
    • A
      バジルソース
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ピーマンは水にさらして苦み取り。 ひよこ豆はひよこ豆缶使用。

    • 鶏もも肉は小さく切る。 A トマトピューレ50ml、コンソメ、砂各小さじ1、バジルソース小さじ1/2を混ぜてソースを作る。

      カゴメ糖質想いのトマトリゾットを再現の下準備
    • 1

      玉葱は皮を剥いてコマ切り。ピーマン、パプリカはヘタ種をとりコマ切りにして水にさらす。 舞茸もコマ切り。

      カゴメ糖質想いのトマトリゾットを再現の工程1
    • 2

      油少々ににんにくを加えて香りを出してから肉野菜を加えて炒める。

      カゴメ糖質想いのトマトリゾットを再現の工程2
    • 3

      ひよこ豆、ソースを加えて炒める。

      カゴメ糖質想いのトマトリゾットを再現の工程3
    • 4

      カットトマト缶を加え混ぜ、蓋をして中火で5分煮る。

      カゴメ糖質想いのトマトリゾットを再現の工程4
    • 5

      炊いたもち麦を加え、3分煮る。

      カゴメ糖質想いのトマトリゾットを再現の工程5
    レシピID

    461540

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    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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