＼火・包丁不要ヘルシー／オートミールのトマトリゾット
投稿日2021/09/22
更新日2021/09/22
調理時間1分(加熱時間を除く)
火も包丁もまな板も使わない超簡単でヘルシーな1品。 トッピング次第でアレンジ無限です！ 在宅ランチ、もしくはワインにも合うし、飲んだあとの〆にも良いです…！
材料1人分
- Aオートミール50g
- Aトマトジュース200ml
- Aシーチキン1/2缶(35g程度)
- A水20ml
- Aコンソメ小さじ2/3(2g)
- Aピザ用チーズ20g
作り方
ポイント
トマトジュースは食塩無添加、シーチキンはマイルドタイプの油を軽く切って使用しました。 トマトジュースに塩分が添加されているものを使用する場合は、水を20ml→45mlに、オートミールを50g→55gに増やしてみて下さいね。 シーチキンの代わりにちぎったハムやベーコン、サラダチキンなどでも美味しく召し上がることができますよ。プチトマトやコーン、黒オリーブなどもおすすめ。 仕上げに、黒こしょうやパセリ、オリーブオイルも合います。
- 準
特になし。
- 1
耐熱容器にA オートミール50g、トマトジュース200ml、シーチキン1/2缶、水20ml、コンソメ小さじ2/3、ピザ用チーズ20gを入れて混ぜ、ふわりとラップをし電子レンジ600wで3分加熱する。 召し上がれ！
422203
質問
作ってみた!
- 402240
2023/11/19 21:20
ご飯を炊いていない時、ちょっと夜食が欲しい時など、めちゃくちゃ簡単にとっても美味しくできるので最高に助かる上にアレンジもサクッといろいろできそうで有能すぎるレシピです。オートミールを食べ慣れていない配偶者も美味しいと言ってたいらげました！ - Lani
2022/05/13 12:45
トマトピューレでも代用可能ですか？？ - ごし！
2021/12/04 12:32
最近オートミールにはまって、炒飯や和風の味付けで食べてたのですが飽きてしまい、違う味で食べたいなぁーと思っていた所にこちらのレシピを見つけました！ めっちゃ美味しかったです！ またリピートして作ります😳🍅✨ - かしひで
2021/11/13 21:15
めちゃくちゃ美味しいし、腹持ちも良かったです。 オートミールのレシピは中華粥とかケチャップ使ったものとか色々試してますが、どれもイマイチでしたが、これは本当に美味しい。 私大食いなので2倍量で作ったのですが、食べ切れないほど腹持ちも良いです。 - Artist高橋 はるな
2021/10/10 12:39
kopiさん わ〜良かったです😆ぜひ色々たくさん作ってみて下さいね！おやつもヘルシーで美味しいのでおすすめですよ💓
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高橋 はるな
料理家
- フードコーディネーター
- J.S.A.ワインエキスパート
- WSET level3
ワイン&フードコーディネーター レコール・デュ・ヴァン講師 4年制大学卒業後、大手航空会社に勤務し、ワインと食事のマリアージュや各地の食文化に触れ、食への関心を深める。 現在は食品メーカーやTV、カタログ等のレシピ開発、撮影に携わり、ワインスクール、レコール・デュ・ヴァン講師を務める。 子どもと食べるヘルシーで食材の味を感じられる家庭的な味付け、かつワインに合うおつまみレシピが得意。 最近のマイブームはぬか漬けと味噌作り。 夫と2人の子どもと4人暮らし。 現在募集中の講座はInstagramでチェックしてくださいね。 【料理に関する資格】 ・東京會舘クッキングスクール 特選コースディプロマ ・フードコーディネーター ・ワインエキスパート ・WSET level.3 ・ブロンズ認定講師 【受賞】 ・白百合醸造 ロリアンマリアージュコンテスト「 優秀賞」