＼火・包丁不要ヘルシー／オートミールのトマトリゾット
投稿日2021/09/22
更新日2021/09/22
調理時間1分(加熱時間を除く)
火も包丁もまな板も使わない超簡単でヘルシーな1品。 トッピング次第でアレンジ無限です！ 在宅ランチ、もしくはワインにも合うし、飲んだあとの〆にも良いです…！
材料1人分
- Aオートミール50g
- Aトマトジュース200ml
- Aシーチキン1/2缶(35g程度)
- A水20ml
- Aコンソメ小さじ2/3(2g)
- Aピザ用チーズ20g
作り方
ポイント
トマトジュースは食塩無添加、シーチキンはマイルドタイプの油を軽く切って使用しました。 トマトジュースに塩分が添加されているものを使用する場合は、水を20ml→45mlに、オートミールを50g→55gに増やしてみて下さいね。 シーチキンの代わりにちぎったハムやベーコン、サラダチキンなどでも美味しく召し上がることができますよ。プチトマトやコーン、黒オリーブなどもおすすめ。 仕上げに、黒こしょうやパセリ、オリーブオイルも合います。
- 準
特になし。
- 1
耐熱容器にA オートミール50g、トマトジュース200ml、シーチキン1/2缶、水20ml、コンソメ小さじ2/3、ピザ用チーズ20gを入れて混ぜ、ふわりとラップをし電子レンジ600wで3分加熱する。 召し上がれ！
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質問
作ってみた!
noahmom2024/05/06 00:13
簡単で低GIで、大人も子供も喜んでくれます。ブラックペッパーとイタリアンハーブをかけました。 トマト缶を使ったレシピの方が本物のトマト使ってる食感になりますが、トマトジュースの方が分量調整しやすく、失敗なく味調整できると思いました。
4022402023/11/19 21:20
ご飯を炊いていない時、ちょっと夜食が欲しい時など、めちゃくちゃ簡単にとっても美味しくできるので最高に助かる上にアレンジもサクッといろいろできそうで有能すぎるレシピです。オートミールを食べ慣れていない配偶者も美味しいと言ってたいらげました！
Lani2022/05/13 12:45
トマトピューレでも代用可能ですか？？
ごし！2021/12/04 12:32
最近オートミールにはまって、炒飯や和風の味付けで食べてたのですが飽きてしまい、違う味で食べたいなぁーと思っていた所にこちらのレシピを見つけました！ めっちゃ美味しかったです！ またリピートして作ります😳🍅✨- かしひで
2021/11/13 21:15
めちゃくちゃ美味しいし、腹持ちも良かったです。 オートミールのレシピは中華粥とかケチャップ使ったものとか色々試してますが、どれもイマイチでしたが、これは本当に美味しい。 私大食いなので2倍量で作ったのですが、食べ切れないほど腹持ちも良いです。
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高橋 はるな
料理家 ワイン講師
- フードコーディネーター
- J.S.A.ワインエキスパート
- WSET level3
料理家 ワイン講師 夫と2人の子ども(6)(8)と4人暮らし。 4年制大学卒業後、航空会社に勤務。 慌ただしい日々の中で家族や友人と温かい食卓をゆっくり囲む喜びや、仕事を通じて世界を飛び回る中でワインと食事のペアリングの楽しさを知る。 結婚、出産を経て自分自身も以前より日々の生活や家族の健康に向き合う中で、日々の食卓のお悩みや食生活をより楽しむためのお手伝いができたら、と料理家になることを目指す。 現在はNadiaやInstagramでのレシピ発信の他、企業さまのブランドサイト、SNS、店頭ポップ、リーフレット用等のレシピ開発、撮影調理やスタイリング、TV、CM、カタログの調理、ワインスクールにてワイン講師やイベントの企画等活動中。 旬の食材を使った手軽なレシピや、取り分け不要でおつまみにもなる一皿、ヘルシーなおやつレシピが得意。 【料理に関する資格】 ・東京會舘クッキングスクール 特選コースディプロマ ・フードコーディネーター ・ワインエキスパート ・WSET level.3 ・ワイン検定 ブロンズ認定講師 【受賞】 ・白百合醸造 ロリアンマリアージュコンテスト「 優秀賞」
