冷やし茶漬け　もち麦と鮭とオクラ

• 5分もち麦を炊く時間は除く

材料2人分

• もち麦
  1膳
• 鮭フレーク
  適量
• オクラの水浅漬け
  4本
• ネギ
  5cm
• 天かす
  大さじ1
• 大葉
  1枚
• A
  白だし
  小さじ2
• A
  水
  200ml

作り方

• 下準備
  もち麦を炊く。 ネギ、オクラの水浅漬けを小口切り。

  
• 1

  もち麦に銀鮭フレークをたっぷり乗せる。

  
• 2

  オクラ、ネギ、天かすを乗せ、A 白だし小さじ2、水200mlを掛ける。 最後に大葉を刻んで乗せる。

  

ポイント

鮭フレーク https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/460569 オクラの水浅漬け https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/461046

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