簡単すぎ!?鮭フレークとお茶漬けの素で【鮭の炊き込みご飯】

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2021.06.07

分類主食

調理時間: 5分(浸水時間、炊飯時間は除く)

ID 414317

をとまんま/米川あゆみ

母ちゃんの毎日ごはん

家にあるお茶漬けの素、お茶漬けに使うだけではもったいない♬
炊き込みご飯に使えば、難しい味付けも不要!
しかも鮭フレークを使うからとってもお手軽!
中途半端に残った鮭フレークの消費にも◎
包丁も使いたくない…そんな日でも、これなら炊飯器のスイッチを押すまで5分もあればできてしまいます!!
簡単なのに、仕上がりは手が込んだ感たっぷり♡
誰もお茶漬けの素だと気付かないかも?!
おにぎりや、お弁当にもいいですよ♬
是非お試しくださいね♡

    材料

    4人分(2合分)
    2合
    舞茸 1パック(約100g)
    お茶漬けの素 2袋
    鮭フレーク 大さじ3
    青ねぎ 適量(お好みで)

    作り方

    ポイント

    ⚫︎舞茸は、お好みのきのこでも◎無かったり苦手であれば入れなくてもOKです。
    ⚫︎人参やごぼう等の野菜を足しても◎
    ⚫︎お米の芯残り等の失敗を防ぐ為に、具材を入れたらすぐに炊くのがコツです!!
    1. お米は通常通り研いで、時間があれば30分程浸水してから水を切っておく。

      舞茸はほぐしておく。
    2. お米を炊飯器に入れ、2合の目盛まで水を入れる。
      そこにお茶漬けの素、鮭フレーク、舞茸を入れて通常通り炊飯する。
      (具材を入れたらすぐに炊いて下さい)
    3. 炊き上がったら、しゃもじで切るように全体をよく混ぜ合わせる。
    4. お好みで小口切りにした青ねぎを乗せてお召し上がり下さい。
    5. おにぎりにしても◎
    4 135

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