副菜
簡単！オクラの水浅漬け
10分
- エネルギー20kcal
- 炭水化物4.3g
- 脂質0.1g
- たんぱく質1.1g
- 糖質2.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
常備菜にぴったり。 ブロッコリーの水浅漬け風に https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/427870
作り方
下準備
オクラを洗ってヘタを切り落とす。 ガクはピーラーで削る。
- 1
お湯で2分ほど煮て水で冷まして色止めして水けを切る。
- 2
A 砂糖、酢、昆布茶各小さじ1、塩小さじ1/2、水200mlを良く混ぜてオクラを漬けこむ。
