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水出汁に漬けるだけ。 さっぱりした浅漬けにしました。
下準備ブロッコリーを小さく切り、小鍋に入れ、ひたひたの水を入れ火にかける。 数分煮て水で冷やして水けを切る。
A 砂糖、酢、昆布茶各小さじ1、塩小さじ1/2、水200mlに漬け込む。
出汁につけたままいただけます。
ブロッコリーの切り方
ブロッコリーのゆで方
レシピID:427870
更新日:2023/06/13
投稿日:2021/12/16
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だんどり
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