ブロッコリーの水浅漬け

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2021.12.16

分類主菜

調理時間: 5分

ID 427870

だんどり

だんどりキッチン 簡単レシピ

水出汁に漬けるだけ。
さっぱりした浅漬けにしました。

    材料

    2人分
    ブロッコリー 100g
    A
    砂糖、酢、昆布茶 各小さじ1
    A
    小さじ1/2
    A
    200ml

    作り方

    ポイント

    出汁につけたままいただけます。
    1. ブロッコリーを小さく切り、小鍋に入れ、ひたひたの水を入れ火にかける。
      数分煮て水で冷やして水けを切る。
    2. A

      砂糖、酢、昆布茶 各小さじ1、塩 小さじ1/2、水 200ml

      に漬け込む。
    1 7

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