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あやめのミルキーブルーベリーシューアイス

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物39.2g
  • 脂質22.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質38.5g
  • 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

パイシートを使って簡単に出来るシュー皮に、ブルーベリーのミルキーアイスを詰めたシューアイスです。 クリームをあやめの花にみたてて、デコレーションしました。

材料4人分(4個分)

  • シュー皮
    4個
  • ブルーベリーアイスクリーム
    300gくらい
  • チョコペン(紫)
    2本
  • 生クリーム
    適量
  • フードカラー(紫)
    少量
  • レモンの皮
    少々

作り方

  • 下準備
    ブルーベリーアイスクリームは、ディッシャーで4個くり抜き、冷凍庫で冷やしておく。

  • 1

    シュー皮 作り方はこちらを参照。 ↓ 「材料3つ!レンジで2分!失敗なし! 鬼ラクなシュー生地https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/422074

  • 2

    ブルーベリーアイスクリーム 作り方はこちらを参照。 ↓ 「ブルーベリーのミルキーアイスクリーム」 https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/484904

  • 3

    シュー皮は、中にアイスを詰められるように半分に切る。 シュー皮の下側に、くり抜いて冷やしておいたブルーベリーアイスを詰めて冷凍庫で冷やしておく。

  • 4

    シュー皮の上側に、チョコペン(紫)を塗る。 乾いたら、生クリームにフードカラー(紫)を混ぜてホイップしたクリームをあやめの型にしぼる。 真ん中には、レモンの皮を削ったものをのせる。

  • 5

    3の上に4を被せる。

ポイント

アイスクリームは、市販のものを使用しても良い。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら