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長いものタラモサラダ

10

2016.02.29

分類副菜

調理時間: 10分

ID135981

reiko(前谷玲子)

LIFE BOX COOKING

簡単に出来るおつまみです。

電子レンジ アイデア料理 長いも おもてなし 山芋 恋人

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材料2人分
長いも 200g
牛乳 大さじ1
明太子(たらこ) 1/2腹
適量
作り方
Point!
タラモサラダが余ってしまったら食パンにのせ、その上にとろけるチーズをのせてトーストをすると、朝ご飯にもピッタリ。
  1. 長いもを適当な大きさに切り600wの電子レンジで4分〜6分程加熱する。
    明太子の皮を取っておく。
  2. 下準備をした長いもをめん棒やフォークなどでマッシュの状態にし、粗熱をとる。
  3. ①に牛乳と明太子を加えて混ぜ、塩で味を整える。
2 29
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