たっぷり薬味がおいしい！《なすのたたき風》

蒸し焼きにしてとろとろになったなすに、にんにく・しょうがが効いたつゆとたっぷりの薬味が最高に合う1品です。 冷蔵庫で冷やしてから食べてもおいしい！ お酒のおつまみにもおすすめです♩