主食

レンジで5分!簡単担々風うどん

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  • エネルギー620kcal
  • 炭水化物62.0g
  • 脂質28.0g
  • たんぱく質28.5g
  • 糖質58.0g
  • 食塩相当量4.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

包丁、まな板要らず レンジ担々うどんレシピ(*^-^*) 耐熱容器に調味料、ひき肉、うどんを 入れたらラップをして2回加熱するだけ! 調理時間は7分程度♪ やる気がない日でも作れるうどんレシピです!

材料1人分

  • 冷凍うどん
    1袋
  • 豚ひき肉
    100g
  • A
    味噌
    大さじ1
  • A
    醤油
    小さじ2
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ1
  • A
    白すりごま
    大さじ2~
  • A
    100ml
  • 牛乳
    100ml
  • 刻みネギ、ラー油
    適量

作り方

  • 1

    耐熱皿にA 味噌大さじ1、醤油小さじ2、鶏がらスープの素小さじ1、白すりごま大さじ2~、水100mlを入れて混ぜ合わせ豚ひき肉を入れる。

    レンジで5分!簡単担々風うどんの工程1
  • 2

    冷凍うどんを乗せ、ふんわりとラップをし600wで3分加熱する。

    レンジで5分!簡単担々風うどんの工程2
  • 3

    牛乳を加え軽く混ぜ合わせたら再度ラップをし600wで2分加熱する。

    レンジで5分!簡単担々風うどんの工程3
  • 4

    最後にお好みで刻みネギ、ラー油をかける。

    レンジで5分!簡単担々風うどんの工程4

ポイント

牛乳は豆乳に変更してもかまいません♪ 調味料を混ぜてから水を少しずつ入れて溶くと合わせやすいです♪ 加熱後、容器が熱くなるので注意してください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら